Дочка ест белок, а желтков уже штук 20 в морозилке 🫣
Я их только в а ля песочное печенье пристраиваю, нашла рецепт на желтках, но не будешь его через лень печь, да и уходит туда только несколько штук.
Куда еще можно их?
Москва
Большое количество варёных желтков. Куда?
Иркутск
Ничего не пойму почему вы белок даёте, надо же наоборот желток, он полезней и менее аллергичный
0
29.09.2025
Ответить
Иркутск
Olga, ну это вы наверное так приучили сами, мы сразу желток в кашку добавляла и в принципе есть все что хочешь и деток и белок, нам сейчас 2,1, но я помню по первой педиатр так говорила делать деток в кашку добавлять например
0
29.09.2025
Ответить
Москва
Ирина, он не менее аллергенный, есть аллергия на белок куриного яйца, но это не на часть яйца белок или желток, а на молекулу , которая называется белок. Как аллергия на белки коровьего молока
0
29.09.2025
Ответить
Иркутск
Апрельская, белок чаще вызывает аллергию, чем желток, потому что именно в белке содержится основная концентрация аллергенных белков, таких как овальбумин и овомукоид. Именно эти белки организм может воспринимать как угрозу, вызывая выработку антител и последующие аллергические реакции, которые могут варьироваться от кожной сыпи до анафилактического шока.
0
29.09.2025
Ответить
Москва
Отварили ребенку яичко, ребёнку белок, желток смешали с маслом сливочным и себе на бутерброд или мужу. Вы же не десяток варите за день.
3
29.09.2025
Ответить
Москва
Александра , нет, пара штук через день. Просто когда у нас яичный день, я себе омлет делаю и еще ее два желтка, прям перебор будет. Но вариант интересный, спасибо! День ведь они и просто в холодильнике могут полежать
0
29.09.2025
Ответить
Москва
Апрельская, Вы просто не делайте себе в яичный день дочери омлет, а просто сделайте бутер с яичком себе и всё. На чрный хлебушек 🍞 красота очень вкусно 😋
1
29.09.2025
Ответить
Франкфурт-на-Майне
Сразу сами ешьте, не морозьте. В любой суп можно положить.
Давно пришла к выводу, что не нужно хранить лишнюю еду. Замораживаю только специально приготовленное для заморозки. Иначе просто забивается холодильник и морозилка и потом все равно выкидывается все ненужное.
2
29.09.2025
Ответить
Штутгарт
Практически вся выпечка,куда идут яйца, ещё и лучше функционирует на желтке.
Салаты, соусы. Паста карбонара. Есть печенье,куда идут только вареные желтки- очень вкусное печенье.
Ну и, конечно, крем-брюле, мороженое, чизкейк.
0
29.09.2025
Ответить
Штутгарт
Петрификус Тоталус, во я тормоз))) конечно это для сырых. Кроме печенья)))
1
29.09.2025
Ответить
Санкт-Петербург
Я в основном выбрасываю.. Можно иногда риет сделать: консерв тунец, желток, майонез, соль, чёрный перец. Очень вкусно на подсушенный чёрный хлеб.
2
29.09.2025
Ответить
Красноярск
Olga, я добавлю еще красный лук и помидоры черри ну и йогурт греческий или майонез)) вкусно 🤤
2
29.09.2025
Ответить
Вагга-Вагга
Правильно делает) не хочет лишний холестерин)
Птичкам отдавать
0
29.09.2025
Ответить
Москва
Я ем только желтки. Вареность сокращает список: в салат. Желток это суперфуд. Идеальное кбжу, витамины, лецитин.
3
29.09.2025
Ответить
Санкт-Петербург
Есть вариант типа замариновать их в соли, посмотрите в интернете. Китайцы так делают... сама пока не пробовала, но хочу
0
29.09.2025
Ответить
Санкт-Петербург
Апрельская, а, вы же их отвариваете-тогда не вариант, маринуют сырые, а потом сырые же и едят.
Я делала салат-вареные желтки и лук порей много (тощий зеленый) и майонез. В Израиле научили.
Еще можно в Мимозу салат пустить, там как раз только желтки.
0
29.09.2025
Ответить
Щелково
Салат с зелёным луком и майонезом.
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и майонезом.
Сразу много уйдёт
1
30.09.2025
Ответить
Старый Оскол
Салат: огурец+желтки+майонез, шпинат+кур грудка+желтки+соус цезарь, в окрошку.
Да и вообще, где нужно яйцо почти везде можно положить один желток.
1
29.09.2025
Ответить
Минск
Апрельская, сырой, вот я поняла, что глупость сморозила и удалила коммент
1
29.09.2025
Ответить
Байкал
Да никуда, выбрасывать
Дочь меньше года назад начала есть желток, я выкидывала или вбивала в общий омлет
1
29.09.2025
Ответить
Нижний Новгород
Паштеты и намазки, измельчить желтки с маслом, авокадо или сыром, добавить специи, получится отличный намаз на хлеб.
2
29.09.2025
Ответить
Москва
Майонез длмашниц можно сделать
Пудинги разные
Посмотрите рецепты
1
29.09.2025
Ответить
Ярославль
маффины или капкейки на желтках. А так мужу скармливаю, я сама желтки только в яичнице ем или всмятку, они же сухие, фу фу.
0
29.09.2025
Ответить
Москва
Вареные в салаты и супы. Но на будущее вам проще покупать только белки, они много где в баночках продаются.
1
29.09.2025
Ответить
Эльблонг
В салаты. Со свежей капустой, в заправку. В пирожки. В суп. Я б на завтрак сама ела на пару с ребенком.
1
29.09.2025
Ответить
Красноярск
Я отдаю птичкам😀 моя тоже не ест желток. Омлет ест с цельных яйц, ну бывает если себе делаю с тунца намазку на тост кидаю туда.
1
29.09.2025
Ответить
Москва
Если уж есть яйца, то смысл есть без желтка, где основные витамины? Омлет на пару можно готовить.
1
29.09.2025
Ответить
Курск
Да выкинуть, я даже не стала заморачиватся с заморозкой. Птицам накрошите
0
29.09.2025
Ответить
Москва
Анна, на даче кошкам отдавали, вот и сейчас наверно придется
0
29.09.2025
Ответить
В соусы, майонезы, салаты, самой есть, в суп, в макарошки, зависит от ваших вкусовых предпочтений
1
29.09.2025
Ответить
Санкт-Петербург
Да сами ешьте. В суп кидайте например, в салат, он же вареный если я правильно поняла
1
29.09.2025
Ответить
Тамбов
Ну можно самим есть просто так. А вообще мне кажется их почти везде можно добавлять в протертом виде. В майонез например. Или с помощью него делать соусы ( сметана, горчица, желтки ). После морозилки они наверное не вкусные, мне кажется сразу надо куда то определять.
0
29.09.2025
Ответить
Брянск
Вообще, желток нужно давать ребёнку. Я бы в супчики или пюре ей крошила
0
29.09.2025
Ответить