Сырное фондю с шампанским?

Только с белым вином вроде делают. Вариации в сыре могут бы ть:пополам. С грюйером или чистый вашерин..сшампанским не видела.хотя, можно поэкспериментировать

Насколько знаю делают с белым СУХИМ вином....я думаю если бы Ваше шампанское было сухое, вполне бы подошло...а так может испортить вкус.