Войти
Лёлёна
Электросталь, Россия
На сайте с 09.09.2013, последнее посещение — месяц назад
Добавить заметку
57
записей
24
друга
3
подписчика
Лёлёна
Роман, 28 лет 5 месяцевДенис, 17 лет 8 месяцев Электросталь
Карина (vk.com/mybookland)
Ангелина, 22 года 9 месяцевЭмилия, 19 лет 8 месяцевПлатон, 12 лет Армавир
Букландия

Друзья, приглашаю всех в Букландию https://www.babyblog.ru/community/lenta/bestbabybook, сообщество для тех, кто любит книги! Никаких правил и ограничений, банов и черных списков, рада буду вас всех там видеть! И заглядывайте в группу в контакте



Лёлёна
Роман, 28 лет 5 месяцевДенис, 17 лет 8 месяцев Электросталь
oxana
Лида, 15 летМаксим, 10 лет 3 месяцаАндрей, 5 лет 3 месяца Липецк
читаем книги в интернете

Всем привет!

Я тут рылась на просторах интернета и случайно нашла сайт. Может,конечно, все давно про него знают, но вдруг есть еще такие отсталые, как я((

Сайт "Книжная иллюстрация и детские книги"

На этом сайте выложено оочень много детских книг (их можно листать и читать). Как я поняла, книг с советскими иллюстраторами. Или просто выпущенными в советское время. Для тех, у кого от слов митурич-цейтлин-траугот сердце ёкает( тут таких, как я поняла, много. Но этот сайт будет полезен не только из-за иллюстраций! там же ведь столько книг!!

И еще заодно, на сайте Сказки всем тоже выложены книги, но там уже современные

ПС - модераторы, если я что-то сделала,чего нельзя, удалите пост

Лёлёна
Роман, 28 лет 5 месяцевДенис, 17 лет 8 месяцев Электросталь
Я выбираю жить в кайф
Дианюська, 14 лет 5 месяцевДанюшка, 10 лет 11 месяцевЭмилия , 4 года 1 месяц Кривой Рог
9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ СУПОВ

9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ СУПОВ

1. Лагман
2. Сырный суп с курицей
3. Куриный суп с рисом
4. Томатный суп с фрикадельками
5. Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками"
6. Суп "Шурпа"
7. Куриный суп с рисом
8. Лагман
9. Сырный суп

🍴 Лагман

Ингредиенты:
лагманая лапша;
говядина;
морковь;
лук;
зеленая редька;
болгарский перец;
помидоры;
чеснок;
картофель;
растительное масло;
специи.
Способ приготовления:
Мясо нарезать средними кубиками. Перец и морковь нарезать соломкой, редьку и лук - кубиком. В казане раскалить растительное масло. Добавить мясо. Готовить до тех пор пока мясо не поменяет цвет.Далее добавляем лук, морковь, немного кетчупа (у меня хайнц), перец и редьку.
Посолить, добавить специи. Накрыть крышкой. Пока мясо и овощи тушатся, нарезаем кубиками помидоры и картофель. Чеснок измельчаем. Через 10 мин. Добавляем чеснок, помидоры. Картофель. Перемешать, добавить кипящую воду (количество зависит от того, как вы будете подавать - в виде лапши с подливой, или в виде густого супа). Накрыть крышкой и готовить до готовности картофеля. Выключить. Дать настояться.
В тарелку положить лапшу, залить подливой и посыпать зеленью кинзы и укропа.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

🍴 Сырный суп с курицей

Суп получается очень сытный, но при этом не оставляет чувство тяжести. Мои мужчины этот суп просто обожают.

Ингредиенты:
- 400 гр куриного филе
- 2 картофелины
- 1 крупная морковь
- 180 гр плавленого сыра
- 2 литра бульона или воды
- зелень
- лавровый лист, душистый перец горошком
- соль, перец

Приготовление:
1. Куриное филе порезать кубиками средней величины.
2. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь - полукольцами. Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла.
3. Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут.
4. После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут.
5. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился. Добавить соль и перец по вкусу.
6. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

🍴 Куриный суп с рисом

Сытный домашний суп с мягким вкусом. Очень простой в приготовлении.
Ингредиенты
Куриные бедра 3-4 шт.
Рис 0,5 ст.
Картофель 3-4шт.
Морковь 1 шт.
Болгарский перец 0.5-1шт.
Лук 1шт.
Зелень
Соль (по вкусу)
Специи
Приготовление:
Варим куриные бедра с добавлением специй по вкусу.затем добавляем картофель и промытый рис. Варим на медленном огне.
Морковь и перец нарезать брусочками, лук мелко нашинковать и добавить в суп минут через 10 после картофеля и риса. Варить ещё около десяти минут.
Суп готов. Подавайте его со свежей рубленой зеленью. Сметана и майонез по вкусу.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

🍴 Томатный суп с фрикадельками

Фарш (говядина) - 450 г
Помидор (крупный и спелый) - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сельдерей - 1 стебель
Чеснок по вкусу 2-3 зубчика
Рис басмати/смесь бурого и дикого - 5 ст. ложек
Соль по вкусу
смесь перцев - ½ ч. ложки
сладкая паприка 1ч.л.
1 лавровый лист
свежая зелень

Что делать:
1. Помойте овощи. Лук измельчите. Сельдерей порежьте тонкими слайсами/кубиками. Зубки чеснока очистите.
2. Фарш посолите, поперчите. Добавьте половину измельченного лука и перемешайте. Сформируйте из фарша фрикадельки размером с грецкий орех или чуть меньше.
3. Налейте в кастрюлю 2,5 литра воды, включите огонь, дождитесь кипения (можно сразу налить кипяток из чайника). Ножом сделайте 2 надсечки на помидорах, наколите их на вилку и опустите в кипящую воду на 30-45 секунд. Достаньте помидоры и очистите от кожицы. Порежьте помидоры на произвольные кусочки, сложите в блендер. Если Вы используете чеснок, можете положить его в блендер или добавить целые зубки за 2-3 минуты до готовности супа. Измельчите в пюре.
4. В кастрюлю бросьте рис и дайте ему покипеть минуту. Добавьте фрикадельки в кастрюлю и варите 3 минуты, при температуре ниже среднего. Добавьте половину оставшегося лука и сельдерей, варите еще 5 минут. Добавьте томатное пюре и варите еще 5-10 минут (до готовности риса). Когда суп будет готов, дайте ему настояться под крышкой 15 минут.
5. Подавайте суп в пиалах, посыпав свежей зеленью и со сметаной.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

🍴 "Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками"

Ингредиенты:
- 2 л воды
- плавленный сыр (у меня сливочный) - 3 шт
- картофель - 1- 2 шт
- мелкие макаронные изделия (у меня паста "Орзо" - мелкие макаронные изделия в форме риса) - 2-3 ст.л.
- сливки 10-15% - 100 мл
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- сливочное масло - 1 ст.лож
- ветчина - 100 г
- 2-3 ломтика белого хлеба
- соль, перец, лавровый лист, зелень по вкусу

Приготовление:
1. Кастрюлю с водой поставить на огонь.
2. В это время порезать картофель, измельчить лук и морковь.
3. В кипяток отправить картофель, лавровый лист, соль.
4. Лук и морковь пассеровать на сливочном масле до мягкости, в конце добавить сливки.
5. Отправить к картофелю макаронные изделия.
6. Плавленный сыр переложить в миску, подлить немного горячего бульона и размешать, чтобы сыр расплавился в бульоне.
7. Добавляем к картофелю и макаронным изделиям плавленный сыр (разведенный в бульоне), пассерованые овощи с сливками, порезанную на кубики ветчину. Дать покипеть несколько минут.
8. В конце приготовления поперчить, добавить зелень.
9. Приготовить сухарики : хлеб порезать кубиками и подсушить на сухой сковороде.
10. Подавать суп с сухариками.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

🍴 Суп "Шурпа"

Ингредиенты:
Говядина (или баранина) - 700 г
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Картофель - 6 шт
Перец болгарский - 2 шт
Помидор - 2 шт
Чеснок - 2 зуб.
Томатная паста - 3 ст. л.
Соль - (по вкусу)
Перец - (по вкусу)
Специи - (по вкусу)
Зелень

Приготовление:
Лук порезать. Обжарить в глубокой сковороде.
Добавить порезанное мясо к луку и обжарить. До обжарки сварить бульон из выбранного мяса (приблизительно 3 литра). Затем вытащить мясо, порезать кусочками и чуть обжарила с луком, бульон процедить.
Далее подготовить овощи. Натереть морковь, резать помидоры и перец.
Добавить к мясу подготовленные овощи, томатную пасту, залить овощи готовым бульоном, так чтобы овощи с мясом были прикрыты и тушим минут 30.
Пока овощи тушатся, нарезать картофель.
После тушения выкладываем мясо с овощами в кастрюлю, туда же закладываем картошку.
Заливаем все бульоном.
Посолить, поперчить и варить до готовности картофеля. В конце варки добавить зелень, чеснок (выдавленный через чеснокодавилку) и специи по вкусу.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

🍴 Куриный суп с рисом

Рецепт:
вода 2-2,5 литра
суповой набор из курицы
картофель 4 шт(среднего размера)
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
лук зеленый
рис 2-3 ст.ложки с горкой
соль,перец
перец горошком
лавровый лист

Отвариваем бульон,курицу вытаскиваем,отделяем мясо от костей,кладем в бульон картофель,порезанный кубиками,солим.Морковь режем четвертькольцами,репчатый лук обжариваем на растительном масле.Отправляем все овощи в бульон.
Отдельно отвариваем рис до состояния "почтиготовности".
Когда картофель почти будет готов,добавляем рис,перец горошком и лавровый лист.В конце режем мелко зеленый лук и отправляем его в наш супчик,так же добавляем куриное мясо.Накрываем крышкой и выключаем огонь.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

🍴 Лагман.

Необходимо для приготовления:
Говядина (баранина)- 700-800г.,
Редька маргеланская- 2 средних шт.,
Репа - 2 средних шт.,
Картофель- 5 небольших,
Морковь- 2 средних шт.,
Лук репчатый- 2 шт.,
Болгарский перец- 1,
паста томатная-4-5 ст.ложек,
лапша (у меня готовая лапша лагманная),
чеснок,зелень,звездочка аниса (бадьян), перец, соль.
Обжарить на сковороде небольшие кусочки мяса (в данном случае баранина и говядина) в кипящем растительном масле с добавлением растопленного бараньего курдючного сала. Положить в кастрюлю (казанок).
Затем обжарить редьку и репу, нарезанные небольшими кубиками в теч. 7-10 минут.
Обжарить картофель кубиками до золотистого цвета и в казан. Также обжарить лук, морковь, томатную пасту и сложить в казан к остальным продуктам.
Залить кипящим бульоном (кипятком) и довести до готовности (минут 30-40), за несколько минут до готовности суп посолить,добавить болгарский перец, нарезанный кубиками, и заправить мелко рубленым чесноком, анисом и перцем.
В тарелку положить отваренную лапшу и залить густым супом, посыпать зеленью.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

🍴 Сырный суп

Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 400 г плавленого сыра
- 150 г риса
- 400 г картофеля
- 150 г моркови
- 150 г лука
- соль
- перец
- зелень по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
2. Когда филе будет готово, его надо вынуть.
3. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.
4. В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь.
5. Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
6. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
7. При подаче посыпать зеленью.
Лёлёна
Роман, 28 лет 5 месяцевДенис, 17 лет 8 месяцев Электросталь
Анастасия
BMX racer, 11 лет 5 месяцев Москва
Английский язык - учебники, ридеры, вредности

Нашу современную жизнь сложно представить без общения с иностранцами. Это и рабочие контакты, и путешествия, да и на улицах своего города мы уже не удивляемся иностранной речи. Знание хотя бы одного иностранного языка постепенно перестает быть каким-то особым достижением, а становится насущной необходимостью. И поскольку английский считается языком международного общения, наш выбор часто падает именно на него.

Давайте сегодня поговорим о книгах, которые призваны помогать детям в освоении языка. А заодно и разберемся, справляются ли они со своей задачей?


Лёлёна
Роман, 28 лет 5 месяцевДенис, 17 лет 8 месяцев Электросталь
Анастасия
Мальчик, 14 лет 7 месяцевДевочка, 13 лет 3 месяца Мытищи
Программа для создания каталога домашней библиотеки

Всем хорошего дня!

Наверняка кто-то пользуется электронным каталогизатором в личных целях.
Посоветуйте, пожалуйста, толковую программу.
А то появилась потребность виртуального соединения находящихся в разных городах фондов домашней библиотеки.
Лёлёна
Роман, 28 лет 5 месяцевДенис, 17 лет 8 месяцев Электросталь
Гаянэ
Яна, 17 лет 2 месяцаЕва, 12 лет 5 месяцев Мозырь
Книги про мальчиков

Больше всего на свете я люблю порядок. Но это тайна. Я не признаюсь в ней никому, кроме вас, потому что в кругу своей семьи и друзей я слыву самым нелогичным, самым непредсказуемым и самым неорганизованным человеком.

Мой муж мне до сих пор припоминает, как я целую ночь искала его зачетку, папа любит рассказывать, что в первый год, как мы установили квартиру на охрану, он мог тысячу раз убедиться, что да, приезжают эти славные ребята за пять минут, и ни одна встреча со школьными друзьями не обходиться без воспоминаний о том, как я забыла в школе шубу.

Это я к чему.

Сделав когда-то подборку "книги про девочек", не отпускала меня мысль, что хорошо б еще и про мальчиков что-нибудь этакое. А то не порядок.

Сделала. Делюсь.


Лёлёна
Роман, 28 лет 5 месяцевДенис, 17 лет 8 месяцев Электросталь
Наташа
Лев, 13 лет 9 месяцев Томск
Как сохранить страницу из интернет браузера в PDF

Дорогие мои. В связи с тем, что сейчас все мучительно соображают как сохранить нажитое непосильным трудом, я решила показать (для тех кто не знает) еще один путь. При архивировании дневника сохраняется только сам пост. Но теряются драгоценные комментарии. Я особо дорогие мне посты с комментариями сохранила в формате PDF. Да и вообще частенько сохраняю себе всякие статьи, ибо закладки вечно теряю и путаю.

Как это делается.

В первую очередь смотрим, установлена ли на компьютере программа, которая позволяет создавать PDF и устанавливает виртуальный принтер. Это может быть что-то вроде Adobe Acrobat, PDF Creator и подобные им. Можно это сделать через алгоритм "Пуск" - "Все программы". Но проще проверить это следующим образом. Заходим в свой интернет-браузер, у меня это Google Chrome. Но я покажу и на Internet Explorer. Открываем нужную страницу. Нажимаем правую кнопки мыши и выбираем печать.

Google Chrome

Роман
28 лет 5 месяцев
Денис
17 лет 8 месяцев