Пироги с личинками мучного червя, блинчики с начинкой из кузнечиков и блюда из других ползучих тварей — такой ответ надвигающемуся подготовили голландский ученый Арнольд ван Хёйс (Arnold van Huis) и его команда из университета Вагенингена. Исследователи считают, что насекомые могут стать новым источником продовольствия. Насекомых много, они богаты питательными веществами, нужно только научиться правильно их готовить.
Метки: интересно, кулинария, насекомые, полезное питание, правильное питание, рецепты, слабонервным не смотреть, школьное питание