Вкусномолочный продукт)))

Закваску мама принесла из аптеки. Одна наринэ, вторая эвиталия. Наринэ все никак не использую. Доча отказывается щас пить кисломолочку( творог только кушаем пока. А готовила так-ультрапастеризованное молоко грела до 40 градусов, чуть остужала, пол тюбика закваски на литр молока. Туда ее растворила и по стаканчикам в мультю на программу йогурт на 8 часов. И там важно не передержать, сразу на 2 часа в холодильник. Он там загустеет и можно кушать) но если его греть, у меня вышел питьевой жидкий йогурт) а я кушала его прохладным ложкой) я без сахара делала. И прям слааааадко! Надо опять начать делать.... Ленюсь) вообще, мама взяла в аптеке прям инструкцию к каждой закваске. Там все научно написано было))))