Белая Церковь
Долгопрудный
Всем привет!
Начала я недели две назад "тестировать" разные рецепты имбирных пряников и печенюшек к Новому году. И так меня увлёк сей процесс, что пришлось заказать разных-прекрасных форм, купить кондитерские мешки, красители и пудру, т.к., забегая вперед, скажу, что пудра полученная с помощью моей кофемолки, далека от идеала)))
Сегодня расскажу о двух испробованных рецептах...
Белая Церковь
Белая Церковь
Ставрополь
Решила сделать такой пост, в комментарии буду добавлять интересные идеи найденые в интернете и интересные находки к НОВОМУ ГОДУ.
что бы подписаться на новые комментарии нажимайте глазик.
Если вам понравилось нажмите пожалуйста класс, что бы я видела :)
Белая Церковь
Москва
Девочки,начала тоже готовиться к Новому году, приходу зимы... и наткнулась на этот сайт... зима в картинах русских художников.. вдруг кому пригодится))
http://allforchildren.ru/pictures/art_winter.php
Белая Церковь
Москва
яблочное пюре 250 гр
сахар 250+ 475 гр
ванильный сахар 10 гр
агар-агар 8-9 гр
вода 150 мл
яичный белок 1 шт
в глубокую чашу перелить пюре, добавить 250 гр сахара и ваниль. перемешать и убрать в сторону.
в сотейнике смешать воду и агар-агар, поставить на средний огонь и довести до кипения. как хорошо закипит добавить 475 гр сахара, варить сироп до "тонкой нитки"( поднимаете ложку, если сироп тянется за ней тонкой нитью- готово). поставить сироп чуть остыть.
пока сироп стынет взбиваем пюре с половиной яичного белка на максимальной скорости. смесь начнет белеть и увеличиваться в объеме. добавить вторую половину белка и снова взбивать до светлой пышной консистенции.
поставить миксер на минимальный режим взбивания и тонкой струйкой вливать сироп в пюре, главное не спешить. Взбивать пока смесь не станет еле теплой и не будет держать форму.
Переложить смесь в кондитерский мешок и отсадить на пергамент.
Ждем сутки и собирам зефир, склеиваем две половинки и обваливаем в сахарной пудре
P.S. пюре можете брать по своему желанию. яблочное я не увариваю, остальные ставлю чуть повариться на медленном огне.
Белая Церковь
Москва
По методике Монтессори можно придумать просто бесконечное количество очень веселых, полезных и увлекательных игр! С Монтессори-центром у нас, к сожалению, не сложилось, поэтому мы устраиваем дома небольшие монтессори-занятия по утрам. Ниже я написала примерный список того, что мне пришло в голову, а еще больше интересных идей я встречаю в инстаграме, например в сообществе bambino_montessori (это ни в коей мере не реклама, я даже не знакома с владельцем аккаунта, просто у них и правда классные идеи).
Белая Церковь
Девушки подскажите, стоит ли менять что- то в прическе? Хотя ее как таковой и нет, просто длинные волосы, спереди небольшая лесенка, посоветуйте что можно в себе поменять, покрасится? Подстричься? Так давно ничего не меняла в себе, что уже и не вижу себя как- то по-новому) а ведь так хочется преобразиться и выглядеть лучше) Буду рада критике и советам!!!Вот мои последние фото
Белая Церковь
Саратов
Совсем не за горами Новый год, поэтому я хочу показать некоторые новогодние идеи, которые мы воплотили в прошлом году и те идеи, которые мы только планируем. 
Белая Церковь
Киев
Разные серии и сборники. Под катом.
Белая Церковь
Бонн
Не сама придумала, конечно)) У бб-шек подглядела рецептик)) Сегодня играли))
Сашуля часа полтора не отрывалась...))) В Москве у нас был "живой песок" - классная штука, но стоит ого-го! А тут оказалось из подручных средств можно создать нечто необыкновенное! И по цене выходит не обременительно)) В целом это, конечно, никакой не песок... И не тесто, и не пластилин... Это совершенно фантастическая масса... Теплая, мягкая, как шелк, не липкая. Совершенно точно понравится любому ребенку!
