Меню для тех, кто страдает от заболеваний желчного пузыря.
Понедельник
- Завтрак: молочная рисовая каша со сливочным маслом, яйцо всмятку.
- Второй завтрак: творожная запеканка со сметаной.
- Обед: вегетарианский суп из капусты, отварное мясо с тушеной морковью.
- Полдник: бисквиты.
- Ужин: отварные макароны с сыром.
- Вторник
- Завтрак: салат из яблок с морковью, паровые мясные котлеты с молочным соусом.
- Второй завтрак: свежие яблоки.
- Обед: картофельный суп-пюре, отварная рыба с тушеной капустой.
- Полдник: бисквитное печенье.
- Ужин: гречневая запеканка.
- Среда
- Завтрак: белковый омлет, молочная овсяная каша.
- Второй завтрак: печеное яблоко.
- Обед: овощной суп, отварная курица с отварным рисом и молочным соусом.
- Полдник: фруктовый сок.
- Ужин: отварная рыба с картофельным пюре.
- Четверг
- Завтрак:
- творог с маслом и сметаной.
- Второй завтрак: макароны с маслом.
- Обед: суп овсяный, голубцы.
- Полдник: стакан кефира.
- Ужин: молочная рисовая каша с маслом, сыр.
- Пятница
- Завтрак:
- творог с молоком, гречневая каша со сливочным маслом.
- Второй завтрак: морковное пюре.
- Обед: вегетарианский борщ, лапшевник с отварным мясом.
- Полдник: свежие фрукты.
- Ужин: отварная рыба с овощным салатом и картофельным пюре.
- Суббота
- Завтрак: яйцо всмятку, овсяная молочная каша.
- Второй завтрак: печеное яблоко.
- Обед: молочный суп с макаронами, творожная запеканка со сметаной.
- Полдник: фруктовый сок, бисквитное печенье.
- Ужин: молочная манная каша, чернослив.
- Воскресенье
- Завтрак: картофельный салат с растительным маслом.
- Второй завтрак: творог со сметаной.
- Обед: вегетарианский суп, паровые мясные котлеты с вермишелью.
- Полдник: печеное яблоко.
- Ужин: вареники с творогом.