Девочки, ничего вкуснее я не ела!!!! Сварила потрясающий суп-пюре по рецепту одной замечательной девушки-вегетарианки. Я даже не заметила как съела полную тарелку супа 
Рецепт копирую дословно:
"Я всегда делаю тыквенный суп по-разному, иногда только из тыквы, но можно добавлять разные овощи по вашему желанию - кабачок, картошка, лук, морковь, помидор и т.д. и т.п., я делаю иногда с красной чечевицей, очень вкусно и сытно! В этот раз, вот такой рецепт: тыкву, морковь, лук -потушить(я делала в мультиварке, можно в пароварке, ну или на плите),потом все в блендер, добавляя овощной бульон(по густоте смотрите сами, как вам нравится, я люблю густой).Затем, я добавляю уже соль и специи(по вашему усмотрению),оливковое масло(я добавляю в тарелку),можно добавить сметану или сливки(я делаю без),так же имбирь или смесь перцев(тогда он согревает), и самое главное(для меня)-лимон!!! Тыква сладкая, а лимон дает кислинку и это сочетание просто ах!!!) можно добавить сырых семян подсолнуха, тыквы, льна! Делается очень быстро и съедается тоже -очень быстро!;)) И еще, тыква бывает разная, но самая вкусная, которая ярко-оранжевая внутри, это сорт # баттернат проверено!!! ;))"
