Шоколадные кексы с
бананом
Перемешать миксером (или венчиком) 1 яйцо, 50 мл кефира, ½ ч.л. соды гашеной
лимонным соком или яблочным уксусом, 75 г овсяной муки (перемолотых овсяной крупы
или овсяных хлопьев), 1 ч.л. какао (5
г), ванилин, в тесто добавить мелко порезанный банан (100 г)
Залить в формочки (лучше силиконовые) и в духовку)
Выпекать при небольшой температуре в течении 25-30 минут)
Приятного аппетита;)
