Соевое мясо очень помогает в благородном деле похудения, к тому же его вкус мало чем отличается от вкуса настоящего мяса, так что ловите рецепт приготовления салата из соевого мяса.
Описание приготовления:
Готовить салат из соевого мяса нужно начинать еще с вечера. Здесь большое значение имеет то, как долго будут настаиваться ингредиенты. В конечном счете именно это больше всего влияет на вкус. Это и есть секрет приготовления салата из соевого мяса в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Соевое мясо - 1 Штука (упаковка)
- Морковь - 2 Штуки
- Луковица - 1 Штука
- Чеснок - 1 Зубчик
- Перец красный - По вкусу
- Кориандр - По вкусу
- Уксус - 1 Чайная ложка
- Растительное масло - По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить "Салат из соевого мяса"
Замачиваем соевое мясо на ночь. Добавляем сахар и соль.
Шинкуем морковку за 2-3 часа до начала приготовления салата. Солим и даем настояться.
Когда вы начнете готовить салат, морковку моем в холодной воде и отжимаем. Соевое мясо варим в кипятке в течение 10-15 минут. Складываем все в одну миску и добавляем соли и специй, а также уксуса. Добавляем жареный лук.
Перемешать содержимое миски и дать настояться. Чем дольше салат будет настаиваться, тем вкуснее выйдет салат.