Блин-блинский... Только вчера вечером наконец-то определилось, что НГ мы всё-таки встречаем вдвоем с мужем у нас дома.... Я так надеялась, что всё будет также прелестно, как в прошлом году: в гостях у друзей, с меня всего лишь торт, приготовленный накануне.. 31-го после рабочего дня можно расслабиться и вздремнуть, набравшись сил на всю ночь... Не тут-то было... Эх, была-ни была.... Настроения новогоднего, правда, чёт нехватка, будем подзаряжаться, значит....
Вообще, мне очень нравится готовить, составив меню на ББ: всё чётко структурировано, ничего не забудешь купить/на стол поставить - кликай себе по ссылкам, открывай рецепты.
Так как завтра вообще-то рабочий день до 17:00, а дома из купленного - только шампанское, меню соответствующее - "на скорую руку".
1. Салат "Ветчинный со свежими огурцами"
2. Салат "Деликатесный" (ананасы+курица+салат айсберг+сыр+грецкий орех+майонез)
3.Морской коктейль в маринаде
4.Корнишоны
5.Рулет с лавашом (лаваш армянский+майонез+зелень+крабовое мясо+сыр+яйцо вареное)
6.Горячее: жаркое в горшочках по-домашнему (свинина+картошка)
7.Фрукты
8.Шампанское
9.Сок
10.Мороженное
11.Мясная нарезка
12.Рыбка копченая (горбуша/скумбрия)
13.Селедка под шубой (муж обещал купить готовой завтра с утра, т.к. он ее не ест, для одной себя делать некогда и неохота, а оч хочется))))
это меня и завлекло "легкий, свеженький получается и минимум трудозатрат"