вот, что получилось)) паску никто в доме не ест вообще, только рулеты. поэтому сделала рулет с начинкой (клубничное повидло+розовое варенье+вишня без косточек), уложила в форму для кекса. вроде получилось



вот, что получилось)) паску никто в доме не ест вообще, только рулеты. поэтому сделала рулет с начинкой (клубничное повидло+розовое варенье+вишня без косточек), уложила в форму для кекса. вроде получилось



красивый!!!! а я в этом году с бабушкой на пару. 27 штук))) еслиб не бабушка я б столько не ослила)))
я тоже раньше с бабушкой и мамой пекла на 3 семьи. у меня во дворе печка русская стоит. вот выйду на пенсию и буду в печи печь и паску и рулеты и хлеб)))
русская печка это круто!))
вот и я на три семьи уже 3й год пеку))) когда хороший день хороший настрой, все отлично выходит. на пасху всегда так. а иногда в другое время печешь банальные булочки такое Г выходит))) но опыт конечно бесценен, уже сколько раз я и смотрела и участвовала в выпечке с бабушкой, и выполняла бабушкины указания — всегда какой то новый секрет узнаешь или замечаешь, что раньше не делал, а вот оно — простое и улучшает тесто)))
спасибо)))
а я с тестом дружу, и оно со мной вроде тоже)))хотя иногда козни показывает. но в этот раз мы сумели договориться))
спасибо))
взбила миксером 2 белка с сахарной пудрой и лимонным соком (1 ст.л) (пудры много) до густоты сметаны, намазывала ложкой