Нашла рецепт пампушек из картофеля
ПАМПУШКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ 
Девочки, может кто готовил по этому рецепту? Расскажите, вкусно ли получается? А может у вас есть свой рецепт таких пампушек?
Ингредиенты:
● Картофель вареный-500 гр
● Яйцо-2 шт
● Сыр твердый-100 гр
● Крахмал- 2-3 ст.л
● Соль
Приготовление:
Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать. С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре. Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.Еще я поджариваю на растительном масле лук,добавляю чеснок,перец и немного подсоленной води.И заливаю этой смесью пампушки