Этот торт - любимый в нашей семье, делается быстро, а съедается - еще быстрее=)
Нужна пачка шоколадных пряников, пара больших стаканов сметаны 20%, грецкие(миндальные) орехи, замороженная вишня (можно заменить конс.ананасом). Берем глубокую миску, выстилаем пищевой пленкой. Пряники разрезаем поперек, получаются лепешечки. Начинаем выкладывать слоями: пряники, сметана (чем больше, тем нежнее торт, можно добавить в сметану сахар на глаз), грецкие(миндальные) толченые орехи, кусочки ананаса (или вишня, которую предварительно надо немного поварить с сахаром и мин.кол-вом воды), пряники, сметана и т.д.....
Все утрамбовывается и убирается в холодильник на сутки, а лучше на двое, переворачиваем на тарелку, еще раз украшаем сметаной, можно растопить ее с шоколадом или как душе угодно.... все равно очень и очень вкусно =)