@id1226653 (Анастасия) — дневник на Babyblog.ru

Анастасия

34 года Саранск, Россия

На сайте с 28.11.2013, последнее посещение — 7 лет назад

Добавить заметку

записей

друзей

подписчиков

Год

2014

2015

2016

Месяц

Июль

Выбрать все Редактировать

Медовики "пчелка" Рецепт тут. Сделала на пробу 2 шт(16 коржей ,диам 17 см).Можно было и еще на коржей 2-4 растянуть теста..Медовик с заварным кремом(попробовала в первый раз),медовик с бананом и грецким орехом.С бананом не так сладко,как с черносливом.Разрезы прилагаются. опять Медовик) на этот раз крем не сметанный как привыкла делать,а крем с варённой сгущёнкой,грецкими орехами и черносливом.....мммммммммммм..нямка) Рецепт тесто 60гр сливочного масла,2 ст.ложки мёда,2 яйца,1 стакан сахара.1ч.ложечка соды,2,5-3 стакана муки.На крем взбила 400 гр сливок и добавила 1 баночк варённой сгущёнки,между коржами положила грецкий орех и чернослив. Тесто на паровой бане,в той последовательности что я написала,как сахар раствориться добавляю соды чайную ложку,масса увеличивается,снимаю и вмешиваю муку,делю тесто на 8-9 коржей и выпекаю,обрезаю уже после выпечки.

Егор

12 лет 4 месяца

Удалить 0 записей?