Испекла вчера шоколадный торт, целиком сегодня сфоткать не успела, слопали сразу почти все, сказали вкуууусно...))
Решила этому торту дать название Александра , в честь новорожденной дочки одной хорошей бб-шки))

Испекла вчера шоколадный торт, целиком сегодня сфоткать не успела, слопали сразу почти все, сказали вкуууусно...))
Решила этому торту дать название Александра , в честь новорожденной дочки одной хорошей бб-шки))

Супер просто для мультиварки
Берем для теста: 1) мука – 1,5стак.;
2) какао – 1 ч.л.;
3) сгущенка – полбанки;
4) сметана нежирная – 200г;
5) сахар – 200г;
6) яйца – 2.
Берем для крема: 1) сгущенка – полбанки;
2) масло – 150 г.
Глазурь : 1) молоко – 50 г;
2) масло – 50 г
3) сахар – 4 л.;
4) какао – 2 ст. л.
Сахар с яйцами взбить в густую пенку, добавить сметану (не забудьте пол ложечки соды), сгущенку. Продолжаем перемешивать, и туда же посылаем муку, какао. Выпекаем в чаше мультиварки в течение 60 мин.
Когда корж остынет, возьмем острый нож и разделим его надвое. Крем (из сгущенки с маслом) выкладываем, разравниваем, накрываем второй половинкой коржа.
Глазурь варим очень просто: молоко, какао, сахар и воду (по рецепту пол стаканчика, но я оч мало налила,) доводим до кипения в сотейнике, а потом чуть охлаждаем и добавляем масло. Заливаем торт прямо сверху. Потом я еще чуток шоколадку потерла на терке сверху .
Мои сказали что вкуснее чем у Палыча ))
Ага и главное что все тока натуральное. И главное сделать его вечером и на ночь в холодильник !