Мука 650 гр,сахар 60 гр,дрожжи 1 пакетик,слив. масло 90 гр,молоко 3,2 % 250 гр,чуть соли,ванилин пакетик,2 яйца.Сделать тесто,вырезать большой круг стаканом,внутри маленький.Обжарить с двух сторон в масле.Они увеличатся в размере вдвое.Затем,когда остынут,растопить шоколад со слив. маслом на водяной бане,и обмокнуть каждый донат.Сверху посыпка.Так же можно растопить белый шоколад и добавить краситель,тогда получится разноцветная глазурь.
Донаты (американские пончики)
Мука 650 гр,сахар 60 гр,дрожжи 1 пакетик,слив. масло 90 гр,молоко 3,2 % 250 гр,чуть соли,ванилин пакетик,2 яйца.Сделать тесто,вырезать большой круг стаканом,внутри маленький.Обжарить с двух сторон в масле.Они увеличатся в размере вдвое.Затем,когда остынут,растопить шоколад со слив. маслом на водяной бане,и обмокнуть каждый донат.Сверху посыпка.Так же можно растопить белый шоколад и добавить краситель,тогда получится разноцветная глазурь.