Пончики

Сделала сегодня вот такую вкусняшку!

Рецепт под катом

Для теста нам понадобится:

  200 мл воды(можно и молока,но я предпочитаю воду);

  1,5 ч.л сухих дрожжей;

  500 гр муки;

  3 ст .л сахара;+1 ст.л в дрожжи

  1 яйцо;

  2 ст.л подсолнечного масла;

  щепотка соли

Приготовление:

 1 В горячей воде разводим 1,5 ч.л дрожжей и 1 ст .л сахара ,перемешиваем и даем подойти

 2 В муку добавляем 1 яйцо,подсолнечное масло и подошедшие дрожжи

 3 Вымешиваем до тех пор,пока тесто не начнет отходить от рук

 4 Ставим в теплое место на 50-60 минут,чтобы тесто увеличилось в объеме

 5 Скатываем из теста маленькие шарики (диаметром 3-4 см),потому что при жарке они увеличатся в объеме

 6 Ставим сковороду (ковшик или кастрюльку)на средний огонь, наливаем подсолнечное масло так,чтобы пончики в нем были полностью покрыты.

 7 Берем один шарик делаем в нем  пальцем дырочку и кладем в масло ...жарим 40-50 секунд,выкладываем на бумажное полотенце и даем стечь жиру

 8 Выкладываем на тарелку ,обильно посыпаем сахарной пудрой и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!