Собираю различные рецепты блюд для приготовления в мультиварке. Может кто-нибудь знает, как готовится творожная запеканка в мультиварке? Я сама не очень люблю творог и выпечку из него, но хочу иметь в копилочке несколько рецептов, чтобы радовать остальных членов семьи. Одно время часто готовила творожную запеканку в духовке. Большой находкой стало использование цедры, но не лимонной, как принято, а мандариновой. Казалось бы, такая мелочь, а как меняет вкус блюда. Даже я, небольшой любитель творога, а кусочек все время съедала. Буду рада, если вы поделитесь своими хитростями при приготовлении блюд из творога, хотелось бы узнать, какие нюансы в приготовлении имеет творожная запеканка в мультиварке. Также хочу освоить выпечку на основе творога, пока я умею делать только пончики. Часто читала, что кексы и маффины, в тесто которых добавляется творог, обладают необыкновенным вкусом. Начинаю подбирать рецепты под себя, но они меня не впечатляют, а просто так без уверенности, что получиться вкусно, готовить не хочется. Другое дело - получить рецепты проверенные, так сказать, с рекомендациями.
Новосибирск