Киноа и на гарнир, и в салат, и в суп, и просто с овощами.
Вот этот холодный салат самый простой я готовлю себе,
а мужу в качестве гарнира с кабачками, морковью и луком.
Всё просто.
Киноа отварить по инструкции, минут 15.
Охлаждённую крупу смешать с помидорами, огурцами, зеленью, мятой, соль, лимонный сок, оливковое масло по вкусу.
Лёгкий, свежий салат готов без заморочек)
