Все наверное знают приготовление, а кто не знает, напишу рецептик.
Нам понадобится:
для теста
4 ст ложки сметаны
4 ст ложки майонеза
2 яйца
9 ст ложек без горки муки
Для начинки - кто, что любит.
Перемешиваем яйца с майонезом и сметаной, потом добавляем муку, все хорошо перемешиваем, можно туда же добавить специй. Сковороду смазать подсолнечным маслом, выложить тесто ( как густая сметана ), а наверх выложить начинку и потереть сыром. Накрыть крышкой и на среднем огне около 10 минут до полного расплавления сыра.
Все готово, приятного аппетита!!!
