хочу преобрести эту волшебную вещь)))) Девчонки, у кого какая? я перерыла интернет, начиталась отзывов, но надо мнения ббшек)) и еще вопрос- жареное там хорошо получается? и вообще всем буду благодарна за любую информацию по теме)))))))))
Санкт-Петербург
Мультиварка-это тема) у меня Редмонд, утром посмотрю марку. Готовлю супы, каши, плов обалденный, ещё круто, что можно, например, суп варить, а на решетке картошку на пару варить) тушу там же, пеку кексы и шарлотку. Жарю по старинке, потому что мультиварка не на кухне стоит, неудобно переворачивать. Но поджарку в ней готовлю)
0
26.09.2014
Ответить
Караганда
Ульян,как там суп варить? Бульон отдельно? А потом все остальное туда кидаем?
0
27.09.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Хммм.я варю не на бульоне. Но если с мясом, то так: поджарить мясо и поджарку (овощи там всякие), закинуть картошку, залить водой , посолить, варить полчаса
Я супы просто на воде варю
0
27.09.2014
Ответить
Белгород
можно влезу? суп я варю просто все сразу закинула(я зажарку не делаю). И мясо кидаю сразу сырое. и на 35 мин.ставлю. и все разваристо-наваристо! Ароматно. У меня редмонд РМ-4506
0
28.09.2014
Ответить
Караганда
Спасибо за рецепт:-) :-) :-) я именно такую вот и присморела!
0
29.09.2014
Ответить
Москва
у меня редмонд 250. это реально вещь! освобождается куча времени, не надо постоянно бегать и проверять, как там и что) так что покупайте мультиварку обязательно. по поводу жарки — жарит она хорошо, но тут надо обладать хотя бы минимальными азами кулинарии. все-таки за вас она пожарить не сможет. поясню. при тушении или плове процесс происходит сам собой отлично, но вот при жарке... она может не дожарить. Например, 20 минут на жарку куриных ног может быть не достаточно, если ноги жирные и большие, надо ставить на 30 минут. Аналогично и с теми же дранниками, если вы делаете их толстенькими, то надо ставить на большее время, потому что там расчет на какой-то свой размер дранников. Как по мне, то жарить легче на сковородке, именно потому что ты лучше видишь что к чему. А мульту использовать для тушения и для того же приготовления еды на пару — тут ей равных нет
0
30.09.2014
Ответить
Москва
всегда, пожалуйста) с жаркой просто я сама "попала", делала курицу, не дожарилось :( мы, конечно, съели, но осадок остался))))) так что я предпочитаю все-таки сковородкой пользоваться. но вот тушение.... я никогда не ела такое вкусное мясо, как сейчас редмонд готовит! это правда! очень нежно он его делает! прям мммммммм! и свинину, и телятину даже, которую мой муж никогда не переваривал! ну и курицу конечно. тефтельки тоже выше похвал!
0
30.09.2014
Ответить
Москва
У меня была мультя панасоник, виконте и сейчас редмонд. В последней есть функция жарки. Использую иногда для картошки. Пробовала обжаривать котлеты-неудобно. Мало помещается, времени тратится больше. Лучше сковорода. Каши, тушение, выпечка,компоты,супы с предварительной подготовкой в ней готовятся отлично
0
29.09.2014
Ответить
Караганда
Ооо,спасибо! Точно редмонд возьму! По отзывам она прям незаменимая вещь:-) :-) :-) :-)
0
29.09.2014
Ответить
Москва
Не доверяйте отзывам на 100%:) Пока дети были маленькими и ели каши, а так же все тушенное и на пару, мультиварка использовалась часто. Сейчас предпочитаю больше духовку
0
29.09.2014
Ответить
Караганда
Это понятно конечно, что все эти гаджеты не заменят руки хозяйки. Но помочь они могут сильно))))) спасибо Вам!
0
30.09.2014
Ответить
Алупка
Редмонд,каши по утрам уже привычка,можно с вечера на отсрочку поставить,главное,чтобы потом не забыть,иначе жидкость уйдет вся в крупу.супы,выпечка,йогурт,овощи на пару,рыба,а жарка лучше на сковороде,вкусы конечно с готовкой на плите и в духовке отличается)))да,холодец,тушение просто вещь.я холодец ставлю на ночь,а с утра разбираю и разливаю.а так побегай к плите.
0
26.09.2014
Ответить
Караганда
Манюня,вы про разные вкусы только про жарку имели ввиду? Или все различное? Спасибо:-) я еще сомневалась,но после таких комментов-все бегу покупать:-) :-) :-) :-)
0
27.09.2014
Ответить
Алупка
Нет,во все еда отличается малехо !!выпечка явно не такая,но по своему вкусная,особенно бискв.коржи!шарлотку я все равно в духовке готовлю,там она более хрустящая корочка,жарку один раз пробовала,мне не понравилось.на сковороде мне лично удобнее,а все остальное супер!!!
0
27.09.2014
Ответить
Энгельс
У меня мультяшка панасоник 18.мее все в ней нравится,но я считаю на плите намного быстрее,сейчас есть мультиварки-пароварки вот это говорят лучше.там все быстрее.кстати жарка очень нравится в мульте.не вижу отличия с плитой в качестве.только в скорости
0
28.09.2014
Ответить
Москва
недавно приобрела Полярис 0517, теперь всячески экспериментирую )) отлично получается плов — рассыпчатый и каши, вторые блюда (например, тушеная картошка с мясом, ммм — вкуснятина! мясо мягкое за 40 минут, картошка не разваривается в пюре и забот никаких, закинул, кнопку нажал и жди сигнала )
- с выпечкой не так радужно у меня — мне не нравится, что верх не подрумянивается, потому продолжаю в духовке печь
0
26.09.2014
Ответить
Караганда
У меня прям слюньки потекли-так вкуссно вы написали! :-) :-) :-) спасибо!
0
27.09.2014
Ответить
Балашиха
Берите с функцией скороварки — она готовит быстрей + под давлением сохраняются полезные свойства продуктов. У меня скороварка Редмонд М110 на плов уходит полчаса, а получается не хуже чем в казане. В моей 55 режимов и подобрать их можно под любой рецепт.
0
01.10.2014
Ответить
Караганда
Спасибо :-) завтра собираюсь идти покупать,хочууууу не могуууу))))
0
01.10.2014
Ответить
Тольятти
Подарили Скарлет. Хорошая, мне нра!! Все вкусно получается, жареное в том числе, и не выпаривается при этом сок продукта, как на сковородке. Самое вкусное, что я там делала - солянка и картошечка в молоке:)))
0
27.09.2014
Ответить
Темиртау
А мне дарили, и не понравилось вообще. Еда вся другая на вкус выходит и вообще. Мне удобнее по старинке — духовка, сковородочка, кастрюльки...но это мое мнение. С мультиварки не такое все вкусное...
0
27.09.2014
Ответить
Самара
у меня редмонд 4502. не нарадуюсь — и жарит и варит и тушит и запекает!
0
30.09.2014
Ответить
Москва
У меня редмонд, долго выбирала, очень довольна,))) уже год пользуюсь и на плите почти перестала готовить.. родителям такую же купили в подарок, правда они там только кашу в основном варят.
0
29.09.2014
Ответить
Караганда
Еще один голос в позьзу редмонд:-) :-) :-) все уговорили,бегу покупать:-) спасибооо!
0
29.09.2014
Ответить
Брянск
Мне тут насоветовали панасоник 18.
Купили неделю назад. Пока советы давать рано, но и претензии описывать тоже)
0
27.09.2014
Ответить
Караганда
Буду ждать :-) :-) :-) :-) я пока не купила,тоже отзывы читаю:-)
0
27.09.2014
Ответить
Санкт-Петербург
панасоник 18. Уже больше года балдею от этого волшебного горшочка. Есть уже и покруче модели, но наша меня радует да и рецептов в интернете куча для неё))
1
27.09.2014
Ответить
Нижний Новгород
Панасоник 18, простая в управлении, все в ней получается замечательно
0
26.09.2014
Ответить
