Салат с говяжьим сердцем и морковкой по-корейски 
Необходимые ингредиенты для приготовления салата:
- говяжье сердце - 1 шт.
- - 125 г
- - 140 г
- - 1 шт.
- майонез провансаль
Говяжье сердце отварить и порубить тонкой соломкой. Сыр протереть на терке. Лук мелко нашинковать. Соединить все ингредиенты. Добавить морковки по-корейски. Все соединить, заправить майонезом провансаль. Перемешать.
Изысканный салат из говяжьего сердца в вине
Необходимые ингредиенты для приготовления изысканного салата:
- сердце говяжье - 300 г
- консервированный - по усмотрению
- баклажаны - 70 г
- репчатый лук - 60 г
- вино красное - 170 мл
- майонез провансаль
- укроп
- петрушка
- оливковое масло - 90 г
Часть говяжьего сердца замариновать в вине с майонезом на 12 часов. После чего нарезать кубиками.. Лук порезать полукольцами.
Соединить приготовленные ингредиенты и обжарить на оливковом масле. Внести по вкусу зеленого консервированного горошка. Заправить майонезом. Тщательно перемешать салат. Украсить свежей петрушкой.
Салат из говяжьего сердца - «Бычье сердце»
Необходимые ингредиенты для приготовления салата:
- говяжье сердце - 450 г
- фиолетовый репчатый лук - 4 шт.
- куриное яйцо - 4-5 шт.
- провансаль майонез - 1 баночка
- перец черный молотый
- соль морская
- томаты черри
- укроп
Сердце отварить в подсоленной воде. Затем дать ему остыть и порубить соломкой. Лук репчатый мелко порезать или нашинковать. Далее его следует обжарить до золотистого цвета.
Яйца сварить вкрутую и порубить. Соединить все компоненты салата. Посолить, внести перца и майонеза. Динамично перемешать. Оформить салат укропом и дольками томатов черри.
