В нашей жизни так много вредных веществ. Мало того, что дышим грязным воздухом, так и в продукты, которые мы покупаем, добавляют много вредных добавок и совсем неполезных Е.
Практически все салаты, которые я любила и знала с детства, содержат майонез, который плохо влияет на состояние нашего здоровья и фигуру. Я решила отказаться от данного продукта и стала искать рецепты вкусных салатов без майонеза. Конечно, совсем исключить его из своего рациона я не смогла, но я нашла правильное решение: готовлю его сама.
Теперь самыми моими любимыми салатами являются Греческий салат и салат «Цезарь». Блюда эти популярны, и, главное, полезны. Рекомендую попробовать Греческий салат.
· Салат Греческий
Состав: 3 помидора, 2 средних огурца, 1 красный и 1 желтый сладкий перец, баночка маслин (без косточек), 200 г сыра «Фета», приправы, 4 ст. л. оливкового масла.
Приготовление: Овощи вымыть, перец очистить, порезать все крупными ломтиками. Маслины нарезать кружочками, оставив целыми пару штук. Сыр нарезать мелкими кубиками, выложить поверх овощей, но не перемешивайте сразу. Украсьте салат целыми маслинами, приправьте и полейте оливковым маслом. Можно посолить, но я соль не добавляю, так как сыр «Фета» сам по себе соленый.
Вот и все! Вкусно и полезно.
Подскажите еще рецепты вкусных салатов без майонеза?