Пользуюсь тефлоновой сковородой уже довольно продолжительное время, все всегда устраивало. Пища не пригорает, мыть легко. Но недавно знакомые девушки нагнали на меня массу жути по поводу того, что тефлон очень вреден. И действительно, на некоторых сайтах я встретила информацию, которая вроде как подтверждает это. Мол, тефлон является канцерогенным, то есть способен вызывать рак. Приводятся и результаты исследований, которые доказывают, что один из компонентов - действительно обладает канцерогенными свойствами. Теперь у меня возникает вполне логичный вопрос: пользоваться ли дальше тефлоновой сковородой или же выкинуть ее и приобрести другую посуду, про которую не рассказывают подобных ужасов.
Естественно, что я все-таки склоняюсь ко второму варианту решения проблемы. Но и тут у меня возникает вопрос: какую именно стоит приобретать посуду? Какие еще существуют антипригарные покрытия помимо этого самого тефлона и как в магазине разобраться, что к чему и отличить одно от другого. Или, быть может, вообще "забить" на эти современные инновационные антипригарные покрытия и пользоваться по старинке чугунной сковородой? Кто каким образом выходил из подобных ситуаций? Очень жду мнений, хороших и разных!
