@id1337921 (Наталья) — дневник на Babyblog.ru

Наталья

50 лет Байконур, Россия

На сайте с 27.02.2014, последнее посещение — 9 лет назад

Добавить заметку

записей

друзей

подписчиков

Год

2015

2016

Месяц

Январь

Февраль

Май

Выбрать все Редактировать

Блины??? неее, блинные булочки Этот рецепт подсмотрела у одной девочки с ББ, не поверила, но решила проверить. И что я вам скажу....я была просто очень приятно удивлена. Теперь этот вид "блинов" очень часто на моем столе. Можете сочетать с соленым, сладким или просто так. А еще это для тех кому вдруг стало в тягость печь блины. Моя подборка рецептов. Салат с печенью Печень говяжья вареная тонкой соломкой резанная.Морковь на корейской терке натереть и лук полукольцами,обжарить на раст.масле.Кукуруза консервированная банка,соль,перец черн.молотый и майонез,перемешать. Салат Сказка Куриная грудка отварная,порезанная кубиком.Кукуруза конс.банка,перец крупный,красный 1 шт,порезать соломкой.Ананасы консер. 7 колец кубиком.Соль,перец,майонез,перемешать. Салат Цезарь по нашему Индейку филе отварить,нарезать крупными ломтиками и обжарить на раст.масле.Пекинскую капусту порвать мелко,помидоры черри на половинки,все полить соусом :майонез домашний+лим.сок+перец черн.,посыпать сыром на мелкой терке и батон кубиком поджарить,выложить на салат. Салат с курицей и апельсином 1-курица кубиком,соль.майонез 2-яйцо тертое,майонез 3-морковча резанная, 4-апельсин дольки кубиком,майонез 5- сыр на мелкой терке Салат с сухариками Колбаса копченная кубиком,шампиньоны консервированные,сыр орбита 2шт. потереть,сухарики 2 пачки,перец,майонез перемешать. Салат деревенский Ветчина хорошая кубиком,опята маринованные банка,если крупные порезать.Лук красный полукольцами и замариновать в уксусе по вкусу,картофель вареный кубиком,майонез,соль,перец,перемешать. Салат с ананасами Ананасы конс.банка,кубиком порезать.Ветчина хорошая кубиком,сыр твердый тертый,майонез,перец,перемешать. Салат Шапка манамаха 1- говядина вареная кубиком,майонез,посолить 2-лук в уксусе 3-картошка 3 шт. тертая,майонез 4-морковь вареная,тертая,майонез 5-свекла вареная тертая,майонез 6- зерна граната Салат Маковый Ветчина 150 гр.Помидоры не сочные 2 шт.,грибы маринованные 100гр.,мак 3 ст.л. замочить майонезм на ночь.Сухарики пачка 60 гр.майонез 3-4 ложки.Все перемешать. Салат с лососем и яблоком Лосось 50 гр.,0,5 зеленого яблока,гранат по вкусу,лук красный кубиком,петрушка.Уксус бальзамический или винный.1-2 ложки,растит.масло 2 ложки.Хлеб вырезать кружками,скалкой прокатать и поджарить.Из горячих выгнуть тарелочки и наложить в них салат. Сырные шарики Сыр твердый на мелкой терке,чеснок по вкусу и майонез.Катать шарики,во внутрь ложить миндальный орешек.Миндаль подсушить в микроволновке предварительно,обвалять в натертых крабовых палочках. Сельдь в горчичном соусе 2 крупные сельди очистить и порезать кусочками узкими.1 красную луковицу порезать на 4 части.лимон зелень для украшения.Соусом залить сельдь:0,5 стакана сметаны+2 ст.л. раст.масла,+0,5 вареного желтка измельчить хорошо+1 ч.л. сахара+1ч.л. готовой горчицы+2ч.л. уксуса,все перемешать.Я соуса делаю двойную норму. Закуска Лимон порезать кружочками,посыпать сахаром и сверху сыром тертым на мелкой терке. Канапе 1. кубик ветчины-кубик сыра-маслина или оливка 2. кубик ветчины-кубик сыра-крупная виноградина 3. сыр кубик-виноградина-оливка Бутеры с сельдью Хлеб бородинский порезать на треугольники,обжарить одну сторону. Сельдь мелко нарезать,яблоко зеленое натереть на крупной терке,майонез,поперчить,перемешать.Намазать на необжаренную сторону.Украсить маслинами колечками и веточкой укропа. Бутерброды Ложная икорка Такие бутерброды мы делали ещё в голодные начала 90х годы,с подружками на разные застолья.Соленая сельдь филе -1 шт.морковь вареная -3шт.среднего размераплавленный сырок -1шт.половина небольшой луковицыслив.масло -100граммХлеб,батонВсё прокрутить через мясорубку,добавить мягкое сливочное масло,хорошо перемешать и намазать на хлеб. Майонез домашний с желтками 300 гр. раст.масла+70 гр.молока+2 желтка+1 чайн.ложка готовой горчицы+1ч.л. с бугорком сахара+0,5 ч.л. соли+2 ст.л. уксуса(либо сок лимона). Майонез без яиц Молоко -150гр.Масло растительное -300мл.Горчица готовая 2-3ч.л.сок лимона или уксус 1-2 ст. лож.соль,сахар по вкусу.Приготовление заняло пять минут и целая банка 0,5 л.майонеза.Молоко комнатной температуры и масло раст. смешать блендером погружным на самой маленькой скорости,густеть будет быстро.Соль,сахар,горчицу и я уксус полила и снова блендером на низкой скорости.И усё готово.Хранится в холодильнике до 10 дней.

Юлия

25 лет 8 месяцев

Удалить 0 записей?