Ингредиенты:
- слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
- филе куриных грудок - 2 шт.
- кунжутное семя
- соль, черный молотый перец
- растительное масло для смазывания
Приготовление:
1. Раскатать тесто.
2. Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.
3. Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5 см.
4. Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом.
5. Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне.
6. Выпекать в нагретой до 180 С духовке до готовности. Во время выпечки под противень с рулетиками лучше поставить емкость с водой, чтобы они не пересыхали.
