мариную толстенькие части куриных крыльев пару часов. маринад - масло оливковое, ложка горчицы, тертый корень имбиря, соль, сок лимона. пельменное тесто раскатываю и режу на полоски. обматываю крылья, выкладываю в смазанную растительным маслом форму, сверху яичко и итальянские травки. Запекаю минут 40 при 180. Вкусно! На гарнир отлично подходит цветной рис! 
Оренбург