Ох, какая вкуснятина оказалась :). Может все уже давно такое готовят и наслаждаются, а я вот первый раз попробовала. Откусываешь кусочек, удивленный взгляд и улыбка до ушей. Проверила на муже - эффект такой же :)
Брала с форума на хлебопечке.ру источник
Делала все как в рецепте:
200 г воды + 100 г растительного масла + щепотка соли довести до кипения.
Всыпать 130 г муки.
Перемешать и снять с огня.
Чуть-чуть охладила и добавила 4 яйца.
Я все делала в одном ковшике вилкой, яйца разбила сразу все, всё перемешала до однородности.
Выложить на противень, застеленный бумагой или ковриком (главное, чтоб качественные были). Размазать тонким слоем.
Посыпать сахаром и корицей. Корицей - густо. Сахара я чуть больше столовой ложки насыпала
Выпекать... Там написано 35-40 минут при 180 градусах. У меня пеклась не больше 20 минут, от духовки зависит.
Порезала ножницами... Еле успевала резать :))
Волшебная штука, просто волшебная!