девочки, поделитесь пожалуйста рецептами вкусных, интересных и в тоже время простых салатов.
Я тут сама изобрела, так сказать что было под рукой в данный момент и теперь это из моих любимых плотненьких салатиков на каждый день, а то и на стол.
Копченая курочка, помидорки, лучше чери, или без зернышек, чтоб не текло, банка красной фасоли в соб соку, и заливочка оливковое масло+лимон+соевый соус+немножко горчички. Можно выложить на красиво разложенные листика салата.
Любимый салат моей семьи.
Отварная куриная грудка, банка консервированных ананасов в С/С., обжаренные грибы, обжаренный лук( примерно 1,5-2 луковицы), тертый сыр.
Все надо уложить слоями. курица-майонез-грибы-майонез-лук-майонез- ананасы-майонез-сыр. Очень вкусно и не сложно. Грудку и грибы надо немного посолить.
Печень трески - 1 банка Картофель - 1-2 штуки Солёные огурцы - 1-2 шт Твёрдый сыр - 100 гр Зелёный лук - по вкусу (кто-то любит много лука) Майонез Отварить картофель в мундире. Охладить и почистить. Нижним слоем салата должен стать натёртый на крупной тёрке сыр. С печени трески полностью слить масло, немного размять печень вилкой и уложить поверх сыра. Зелёный лук мелко порубить и уложить на печень трески. Охлаждённый картофель натереть на крупной тёрке и выложить поверх зелёного лука. Смазать картофельный слой майонезом и хорошо разровнять. Огурцы порезать тонкими кружочками, аккуратно уложить огурец на майонез.
Тоже недавно искала какой-нибудь салатик на день рождений мужа. Один из моих любимых - салат Черепаха с грибами. Моим очень понравился, нашла его здесь . Там есть их несколько, делала еще с грибами, но с курицей как-то больше нравиться. Да и виглядит красиво