Что делать, если ребенок не ест брокколи с молочной кухни!
Рукотворство
Крем суп! 


1. Варим говяжью косточку, пару картошек, морковку и луковицу. Воды должно быть мало, только чтобы покрывать овощи. Луковицу потом выкидываем.
2. Кладем все в блендер, добавляем плавленный сырок. У меня получилось 1,5 литра примерно пюре.

3. Переливаем в кастрюльку и ставим на маленький огонь. Солим, перчим.

4.Берем брокколи и добавляем по вкусу. У меня ушло 4 баночки.

5. Заливаем сливки по вкусу, у меня 100мл ушло, давим чесночинку и посыпаем мускатным орехом. Если есть обычные орехи или арахис, перемалываем и добавляем - вкус будет волшебный! Но у меня орехов не было.

6. Все немножко варим не доводя до кипения и ням-ням.

Бульон с овощами можно приготовить за день, чтобы времени меньше ушло на крем-суп.
Наталья
Светлана, сегодня готовила этот суп-крем, так как мы тоже относимся к неедящим брокколи с молочной кухни. очень вкусно! часто заказываю супы-пюре в кафешках, этот вкуснее и наваристее!
10.06.2015
Ответить
KCI0IIIA
Может и вкусно. Но вид... как ниже вы написали что 28 летних кормите))) мне бы сказали жри сама это. На любителя пища.
28.04.2015
Ответить
Светлана
Крем суп из брокколи весьма распространенное блюдо. Не знаю что там ваши едят, но в Москве его готовят почти во всех ресторанах.
28.04.2015
Ответить