Пароварка

А я в защиту пароварки! :) У меня она уже три года, и я не представляю свою кухню без нее :) у нас тоже небольшой выбор в магазинах, видела всего 2 марки у Tefal. В итоге купили самую-самую дешевую, маленькую, но зато c 3-мя корзинами и акватаймером. В сложенном виде занимает совсем мало места. Очень удобно, пользуюсь часто, готовлю все овощи, рыбу, индейку, рис, фрукты. Вкус не сравнить с отварным, намнооого вкуснее! Та же брокколи, или картошка, для салатов или гарниров, например. Можно яйца варить. Не трескаются :) На счет мяса не знаю, мы не мясоеды :) Нравится, что за одно и то же время, 40-50 минут, можно приготовить и вторые блюда, и десерт, например, айву с сухофруктами. Запахи не смешиваются, особенно если готовить рыбу или птицу в фольге. И вкусно и полезно, и приправы можно добавить, и капельку оливкового масла, если ты не любитель совсем несоленой пищи. Хотя мне и в чистом виде нравится, у каждого овоща свой, неповторимый вкус получается :) И для детского питания незаменимая вещь! "Ежики" и котлетки делаю. :) В общем, я двумя руками за пароварку!!!!

У меня мультиварка-скороварка. Очень довольна, ттт. Думала, будет стоять без дела, но быстро с ней освоилась. Каши там просто отличные, супы быстро делаются, хотя я предварительно мясо в обычной кастрюле до кипения довожу, потом промываю, т.к. пенку в мультиварке нельзя снять. Но это только звучит громоздко, а так быстро очень. Овощи и мясо в ней тушу - очень вкусно! Только некоторые овощи лучше чуть позже заложить, а то совсем в крем разварятся. Всё готовится в три раза быстрее примерно, чем обычно. Для парового режима там сеточка внутри кладётся, котлеты делаю куриные, как раз тоже себе и ребёнку. Ну, на два раза лично нам хватает. У меня 5 л. Отдельно пароварку покупала себе давно, но что-то совсем с ней не свыклась. Всё делала по рецепту, но рис у меня в ней упорно разваривался слишком снаружи, а внутри оставался твёрдым, не знаю, в чём секрет. Отдала маме, но, по-моему, она тоже ей не пользуется. Так что мультиварку-скороварку считаю наиболее удачным приобретением.

У меня пылится. Мечталось, хотелось, купила, а пользуюсь пароваркой в мульте, т.к. из-за небольших порций гонять такую лошадь не хочется.

Я как-то уже лет восемь назад на волне зож купила пароварку, но у меня она не пошла. Стояла несколько лет занимала место, а потом в порыве расхламления я ее выкинула. А когда Даня родился я из России привезла мультиварку-скороварку Мульнекс и в большей степени использовала ее как пароварку. Очень удобно и быстро, буквально за 3-5 мин. В прошлом году еще одну привезла мультиварку поменьше, не скороварку. В ней в основном каши делаю и выпечка хорошо получается. И в путешествия ее с собой беру-)

ДД. Мне кажется, если есть мультиварка, то пароварка не нужна. Я в мультиварке на паровом режиме готовлю и рыбку и овощи и котлетки и даже суфле из печени. Очень вкусно и полезно. Мультиваркой пользуюсь почти каждый день. Каши варю, супы, на пару, иногда пеку.

ДД! Для меня пароварка- незаменимая вещь. Я считаю, что она многими непонята и отвергается из-за громоздкости и сложности мытья. Но если для нее есть место (лучше чтобы она просто всегда стояла) и ПММ - это супердевайс. Я готовлю в ней постоянно малышастику и на нас с мужем фаршированные перцы, манты, котлеты, овощи, рыбу, птицу, рис. Перцы и манты делаю всегда с запасом и морожу, так оптимизирую готовку, получается, что у плиты глобально стою 1 раз в 3-4 дня, когда у меня в морозилке что-то внусненькое наморожено, оно как-то и спокойнее, можно планировать и не жить в ощущении, что ничего не успеваешь и чем всех кормить. Муж если не находит подходящего в холодильнике, берет запас в морозильнике, закладывает в пароварку и продолжает собираться, 40 минут и готово. Я могу в этот момент спокойно заниматься ребенком или другими делами. Если в верхнюю чашу положить овощи и рыбку (утку, индейку), а на нижнюю рис, то весь сок стекает на него и он получается такой вкусный, что ни в какой мультиварке и кастрюле так его не сварить. Это относится и к нешлифованному рису, есть свои тонкости при приготовлении, но полезность и вкус такого риса вы ничем не замените. Очень удобно варить овощи на салат типа сельдь под шубой и оливье, т.к. варите все сразу, овощи не разваливаются и также сохраняют полезность. Мультиварка у меня тоже есть, и для нее свои блюда и на мой взгляд использовать ее как пароварку очень неудобно- чаша маленькая (на семью не сварить за 1 раз) и неудобно доставать.

А мультиварку? Там есть режим соответствующий. И для других вещей пригодится

Лучше сковородку) я только котлетки куриный там готовлю

есть, ненужная Ты попробуй на вкус и реши, кто это будет есть. Если любишь брокколи - может и стоит, они сохраняют цвет. Вполне заменяема сеткой на кастрюлю (специальной)