Matcha
ПокупкиЯ наблюдала, за набирающим популярность matcha чаем, наверно года 2 и не придавала большого значения. Но последние полгода всё думала купить,а вчера всё же купила 😋
Моё фото тёмное, решила из инета вставить. У меня именно этот чай, что на фото. Чай используется во всех блюдах начиная с завтраков и заканчивая напитками как холодными так и горячими.
Чай довольно дорогой и баночки маленькие, часто по 30 гр. Matcha используют/заваривают в японской чайной церемонии. Кисть, пиалу и ложечку т.е. основной набор, я решила пока не покупать так как всё же цена...
Хотела примерно вот такой комплект купить, их много разных и много разных дополнительных вещей для церемонии.
Хотя теперь думаю, может мне купить просто миниблендер для чая купить, чем взбивать его вручную. Хотя нравится традиционное заваривание со всем инвентарём для этого))). Может когда-нибудь получится всё купить и буду наслаждаться.
Пахнет необыкновенно, прям свежим чаем. Многие не рекомендуют пить его на ночь, а я купила именно для этого так как энергет.напитки я стараюсь избегать как могу, но заменить на что-то альтернативное и чуть более полезнее для организма, хотя не для мозга. Мозг должен отдыхать ночью и так понятно.
Есть разная информация о полезности (антиоксидантах, ускорения метаболизма, омоложении и т.п) и неполезности (кофеине, свинце в китайском чае, но его я даже не рассматривала), но решила всё же попробовать в первую очередь из-за кофеина)), а уж потом и всё остальное.
Фотографировала вечером, со вспышкой было вообще ничего не видно поэтому фото тёмные и не видно цвета.
Заваривала с миндальным молоком.
Мой чай из Японии, я искала экологически чистый. Китайские дешевле, но и качество соответствует цене.