Придумала название сама))). Этот салат ела в институте и ЛЮБОВЬ с первого вкуса, вилки, ложки и т.п. Съела сегодня чуть ли не весь букет брокколи, настолько вкусно.
Да и зачем варить цветы!!!! Салат до нельзя прост!
Ингредиенты:
- брокколи (сырую),
- морковь (нашинковать по корейски т.е. соломкой, мне лень я от руки),
- красный лук,
- соль, перец,
- петрушка,
- сметанный соус (это у меня)
Вместо сметаны можно йогурт - у меня не было натурель, а можно и качественный майонез т.е. домашний, его совсем немного - именно так было в институте. Бояться майонеза не стоит вы же купать салат в нём не собираетесь там всего то чуть чуть.
Приятного аппетита!
, может просто не умею готовить. Хотя есть только одна выпечка с ней, в которой вкус тыквы мне напоминает курагу или абрикос так это пирог с яблоками и тыквой. Моя мама готовит, это что-то!!! Но это единственное блюдо из неё, которое мы с папой съедали 
