Сейчас в жару совсем не хочется есть тяжелой еды и такой летний салатик из моркови с орехами и ароматной заправки спасает. Делаю его обычно с вечера.

....без глютена, молочки, яичного белка, меда, бананов, какао, орехов, киви и пр
РЕЦЕПТЫ:
Очень вкусные и очень лёгкие в приготовлении мини пиццы, тесто получается нежно- хрустящее, вкусно как в холодном, так и в горячем виде, при этом у нас есть возможность разнообразить свой завтрак, приготовив солёное блюдо и десерт одновременно.

Этот рецепт наверно не делал только ленивый, но я предлагаю его оформление в виде запеканки, мясо получается намного сочнее и вкуснее)

Масленица закончилась, а рецепт блинов у меня остался не опубликованным. Ну значит на будущее, в копилку.
Лично мне по вкусу больше бисквитные толстые блинчики, типа панкейков. Получаются такие блинчики суховатыми, что меня в них и привлекает. Я их пеку на сметане и с добавлением куриного яйца. Но сегодня не о них.
Рецепт заварных блинчиков на кефира не новый, просто адаптированный под безглютеновую диету. Блинчики получаются тонкими, с дырочками. Мужу понравились, особенно с маслом сверху.




