Если утром за окном светит солнце, а на улицу вылезать все равно не хочется, потому что градусник показывает -20, то самое время приготовить что-нибудь горячительное, что могло бы помочь адаптироваться изнеженному организму.
Горячий острый шоколад (густое какао со специями) - в миску насыпаем 6 чайных ложек с верхом какао - добавляем мёд - разогреваем 3 стакана молока в ковшике - частью молока начинаем разводить какао в молоке, заодно растворяя мёд. - добавляем красный, черный перец, гвоздику, корицу, мускатный орех и кардамон... - вливаем остальное молоко, размешиваем аккуратно до удаление комочков, переливаем в ковшик - доводим до кипения, отставляем настаиваться...
Пару палочек савоярди к благоухающему содержимому чашки...
Не стала в этом году планировать посещение на Новый год каких-то серьезных культурно-массовых мероприятий для Юли. Решено было обойтись парой камерных праздников, просто для того, чтобы показать, что это такое. Сегодня было первое из них у меня в фитнес-клубе.
Сегодня количество Дедов Морозов, а также прочей новогодней нечисти, превышало количество снега. Но, несмотря на отсутствие снега и льющийся дождь, новый год приближается семимильными шагами)).
Про нашу находку с самодельным пластилином я уже писала... Все очень просто - каждые 2 - 3 месяца я делаю очередную порцию самодельного Play Dough. И сыну тогда раздолье и я спокойна за мебель и светлые покрытия в доме :)))
В этот раз мы щедро нажалили пластилина для соседских ребятишек, поделили по пакетикам и подарили к Пасхе...
Как то не подумала, что кому-то может тяжело рецепт с английского переводить.. Пишу
Смешать муку и соль прямо в сковороде, добавить воду, масло и краситель. Хорошо перемешать. Варить на среднем огне примерно 5 мин до тех пор, пока масса не затвердеет. Снять с огня, немного помять руками. Хранить в хорошо закрываевом контейнере (мы обычно храним в холодильнике в зип - пакете)
PS *** Этот cream of tartаr мне обычно привозили из Америки. Долго пыталась найти замену, с уксусом дело не шло - с любым из них запах держался отвратительный. А потом пришла гениальная идеи - добавлять лимонный сок (можно свежий, а можно из бутылочки сразу). Этот ужасный запах укусуса отсутствует наконец-то !!!!! Значит, вместо двух ложек этого cream of tartаr кладем 6 стол ложек лимнного сока (сразу в стакан и доливаем до верху водой).
А еще, по научению подруги, вместо обыкновенного красителя добавляю разводной порошковый напиток юпи (там же и запах еще есть). Получаейтся не просто пластилин, но вкусно пахнущий пластилин. В этот раз розовый пахнет малиной ) В прошлый раз был фиолетово-виноградный. И не говорите мне про всякие там замены, типа соленого теста.. Play Dough рулит!!
1 Декабря. Начать зачеркивать дни до Нового Года.
2 Декабря. Купить много мандаринов и съесть их одному или в теплой компании.
3 Декабря. Послушать любимые песни, напоминающие о празднике.
4 Декабря. Приготовить печенье.
5 Декабря. Написать примерное меню к празднику.
6 Декабря. Пересмотреть фотографии с предыдущих праздников.
7 Декабря. Купить приятную безделушку.
8 Декабря. Написать список обещаний на грядущий год.
Были сегодня в Останкинском парке. Гуляли. Там сегодня давали хорошую погоду, вкусный воздух, а к нему горячий кофе и пирожки. А те, кто не замерз, плели осенний венок из кленовых листьев.