Потребуются:
-60 г сливочного размягченного масла
-1/2 чашки (110 г) сахарной пудры
- 2 яичных белка
-1/3 чашки (50 г) муки
-записки с предсказаниями (45-50шт)
1. В растопленное масло добавить сахарную пудру и 2 яичных белка, затем добавить муку и тщательно перемешать до однородной массы.
2. Разогреть духовку до 180 ° C. Вырезать кружочки из теста и поставить выпекаться в духовку на 6-7 минут, пока печенье не станет золотистым по краям.
3. Достать горячее печенье из духовки, еще мягкое тесто сложить кружочки пополам и поместить записки внутрь.
Поставить в прохладное место на пару часов в форму.
Яхрома