Санкт-Петербург
Иногда хочется вычурно-сложного. Иногда - простого и быстрого. Такого, как жареный хлеб, сосиски, яичница или картошка в мундире с селедкой.
Например, за полчаса можно приготовить: пиццы, бутерброды с глазами, запеченную камбалу,"наглые котлеты", соте из овощей, слоеные пирожки, питу.
Сыну 6,5 мес.,ночью температура поднялась до 38,1 ,сбила парацетамолом.Утром 37,7.Звоню вызвать врача,она мне:кашель,сопли,рвота,понос есть?я: нет,она:ребенок вялый?я : нет ,нормальный.она:сколько зубов есть?я: два,она: а,так это на зубы температура,не переживайте.Выше 38,5 сбивайте парацетамолом/ибупрофеном.Если через три дня не пройдет -звоните. И положила трубку!!! Как можно диагноз поставить по телефону?Наверное надо анализы сдать?или и правда ждать три дня?что вам врачи говорили?
Тверь
Приготовила я сегодня очень вкусный десерт. И, как оказалось, очень простой в приготовлении.
Тесто: 3 яица, 125 мл молока, стакан муки, стакан сахара, соль по вкусу. Все перемешать. Получается тесто похожее на блинное.
Ягоды, у меня была замороженная клубника, предварительно размораживаем и отжимаем.
Лучше делать в стеклянной или керамической форме, так как десерт потом подается прямо в ней.
Форму смазываем маслом и посыпаем сахаром, выкладываем ягоды, заливаем тестом. В духовку на полчаса при 180°.
Фото целого десерта сделать не успела, вот кусочек:
Мариуполь
Девочки! Это нечто! Быстро и вкусно! А главное никаких консервантов! Главное-качественная сгущенка (я брала белорусскую), в рецепте на банку нужно два стакана кокосовой стружки, я брала меньше. Перемешиваешь, лепишь из них конфетки и в морозильник на 20 минут (скажу вам лучше дольше ), предварительно застрелив емкость пленкой или пергаментом. Растапливаешь плитку молочного шоколада в микроволновке и мокаешь застывшую конфетку в шоколад. Потом снова отправляешь в морозилку. И вот! ВкуснЯтина! 
Вид конечно не очень презентационный, но один в один с шоколадкой Баунти)
Ужас!!!До сих пор не могу успокоится. Как всем мамам,мне казалось: я внимательная,и со мной такого уж точно не случится.Но сынок упал. Лежал на середине кровати,я отвернулась что бы взять подгузник,а он откатился на край и грохнулся. Пол застелен линолиумом, сверху довольно толстый ковер. заплакал сразу.Никаких шишек,синяков нет. Мне кажется,он больше испугался,чем ударился.Позвонила врачу - сказал наблюдать за ребенком,ехать в больницу не нужно. Плакали в месте с сыном,сейчас поел и заснул. Как же я переживаю(((((((((Девочки,следите за детками.я так себя виню,сыночка жалко 
Сынульке сегодня пол годика. Как быстро бежит время. С каждым днем он становится интереснее. Помню,как пол года назад привезли домой этого несмышленыша,который только ел и спал. Сегодня это уже человечек. Со своим характером,эмоциями. Весим 9 кг. Рост не знаю.В поликлинике не были с 3х месяцев - сначала бомбежки,теперь грипп. Прикорм ввели - уже ели кабачок,тыкву,броколли. Умелок особо не прибавилось - ползать не пытаемся,только катаемся по полу. Недавно оставила на коврике и пошла на кухню. Пришла - ребенка нет. Чуть сердце не остановилось,а он укатился под стол)Не сидим еще. Очень боимся чужих. Недавно приходил друг,которого сынок давно не видел - реву было на весь дом!!!Потом привык - успокоился. Парень у меня серьезный растет.Что бы рассмешить нужно хорошо постараться. Только застенчиво улыбается. У нас уже есть два зуба,которыми очень больно кусаемся. Играет в ку-ку. Растет наше золотце.Это такое счастье - быть мамой!
Тверь
Речь пойдет о простом и менее жирном варианте плова.
В жизни везло и плов пробовала настоящий, приготовленный в казане. Но дома мы готовим исключительно с курицей, обычно в сотейнике, но сегодня у меня было мало времени и решила впервые приготовить его в мультиварке. 
Плюс такого плова- не жирный.
Киев
Салат Цезарь - одно из открытий 20 века. На самом деле в ресторанах очень редко попадается классический Цезарь, больше его производные. Один мой знакомый повар с мировым именем тестирует своих подчиненных рецептом салата "Цезарь")
Классический рецепт Цезаря Кардини выглядит так:
Сначала, надо взять миску для салата, натереть чесноком. Добавить листья салата "ромэн", предварительно порезанные. Добавить оливковое масло extra virgin, немного лимонного сока, несколько капель вустерского соуса, сухой базилик и эстрагон, натертый пармезан, яйцо (необычно приготовленное: яйца для заправки, отварить ровно 1 минуту в крутом кипятке, затем достать и остудить 10-15 минут при комнатной температуре. Если яйца хранились в холодильнике, то предварительно их надо согреть, подержать при комнатной температуре 2-3 часа или положить в теплую воду), гренки из белого хлеба, поджаренные на оливковом масле. Быстро перемешать и сразу же подать к столу.
Видите? Никаких помидоров.
Понятно, что вустерский соус вряд ли есть в каждом доме. Так же как и салат Ромен.
НО если у вас завалялся кочанчик салата айсберг, или хотя бы савойской капусты или на худой конец, пекинки, можно за 5 минут приготовить брата Цезаря и накормить гостей.
А если у вас завалялся бекон или куриное филе, вообще супер.
Черствый белый хлеб и яйца и чеснок есть у каждого с вероятностью процентов 80)
Салатные (или капустные)листья рвем или режем листиками, величиной с половину спичечного коробка. Складываем в большую миску. Варим 2 яйца 1,5 минуты, снимаем, отстужаем. Поджариваем немного (100 гр) куриного филе или бекона или то и другое - буквально 2 мин. Если нет - не проблема.
Рвем на небольшие кусочки белый хлеб и обжариваем его быстро на оливковом масле. Годятся так же и готовые пшеничные сухарики.
Делаем заправку: оливковое масло, немного лимонного сока, немного соевого соуса, 1 долька чеснока, 2 яйца, которые мы сварили (белок выбираем ложкой). Перемалываем все на блендере.
Натираем сыр (в идеале пармезан, но годится и любой твердый сыр)
Смешиваем салатные листья, сыр, курицу, бекон. (или без курицы и бекона), заливаем заправкой, перемешиваем, сверху выкладываем крутоны (или сухарики).
Наверное, в 5 минут можно не уложиться, но в 10 точно)
Я знаю что еще рано,но так хочется...