Не пойму режим питания аллергика

Здраствуйте девочки мучаемся мы с самого рождения ат.дерматитом всё перепробовали ничего не помогает только на время и опять высыпает,недавно сходили к гастроэнтэрологу он нам прописал мази водичку,но это я поняла как единственное не поняла как вводить прикорм она мне обьясняла 4 раза я запуталась кое-что поняла,а кое-что до сих пор не понимаю,может у кого-то были такие случаи,вообщем она нам сказала делать овощное ассорти из пюре то есть начать с брокколи(две недели уже кушаем)потом чайную ложечку положить другого овощного пюре в брокколи перемешать и дать,если реакции нет значит так и давать но тут вот я и не поняла как давать?Брокколи перемешать с цв.капустой?и до скольки грамм довести я вот даже не могу обьяснить я даже сама толком не понимаю как это по режиму питаться,девочки может у кого было такое меню помогите пожалуйста разобраться я запуталась