250 мл минеральной воды с газом + 1 яйцо (можно без него) + 1 чайная ложка соли + 2 чайной ложки сахара (можно без него) + 4 стакана муки + 2 столовой ложки оливкового или растительного масла (можно без него).
Тесто мягкое, пластичное, не разваривается (вроде как и для чебуреков подойдет, пока не пробовала).
Мирный