Посоветуйте постные блюда!!

Девочки, всем привет!

Живу в Греции, Рождество 25, с воскресенья постимся с мужем недельку. Я спокойно могу неделю гречкой питаться,но он очень любит мясо разное, в пост ему тяжело обычно :) Посоветуйте вкусные горячие блюда, которые непременно понравятся мужчине? помидоры не ест вообще, холодную еду воспринимает плохо - салатик есть только из свежей зелени и огурчиков, все остальные мои русские салатики разогревает в микроволновке, включая оливье и крабовый))))

Спасибо!!!