Солить и сахарить...с какого возраста?

Очень много слышала о вреде и пользе соли и сахара для нашего организма. С одной стороны, соль - основной поставщик натрия в организм, а сахар способствует умственному развитию ребенка. А с другой стороны, сахар, и соль плохо выводятся из организма и создают дополнительную нагрузку на почки. Нам 11 месяцев, а я почти не солю и не сахарю пищу малышу. Однако в некоторых детских баночках например, предназначенных с 6 месяцев, в составе уже содержится соль. Так с какого же возраста можно нам уже пробовать соль и сахар?