Войти
Ольга Дегтярева
Ольга Дегтярева Анюта
Аня, 13 лет Воронеж

Что и как мы едим. После года.

К году мы практически перевели дочку на "общий стол". Из детского питания осталось баночное пюре из чернослива (удобнее, чем замачивать и перетирать сухофрукты) и дет.печенье Heinz (не вызвало какой-либо реакции, мягкое, вкусное).

Под катом наше меню и другие подробности:

Итак, у Анютки 5разовое питание. По времени оно выглядит примерно так (сейчас дочке 1г4м):

9.30 завтрак

13.00 обед

16.30 полдник

19.30 ужин

22.00 йогурт на ночь

Готовка:
Готовить мне приходиться только затрак, обед и ужин, т.к. полдник чаще всего состоит из свежих фруктов+ творог или бублик, а на ночь - кисломолочка.

Завтрак и ужин у нас каждый день разный, т.е. я заранее планирую неделю, чтобы блюда по-минимуму повторялись.
Суп на обед я готовлю на 2 дня, на Анютку и на себя (т.е. 4 порции). Да и все остальное я готовлю на всех троих (т.е. завтрак и ужин - одно и тоже для дочки, себя и мужа). И питание здоровое и мне проще Хотя бывает, конечно, жарим себе отбивные или просто чаще едим пасту. :)

Другие подробности:
- дочка ест сама с года (стала приучать с 10мес)
-каши едим "взрослые", только гречку на завтрак я делаю из гречневых хлопьев - быстро получается и не рассыпаются.
- утренние каши у нас всегда с чем-нибудь - яблоко/чернослив/тыква (если пшенная) и заправленные слив. маслом
- супы готовлю на курином или говяжьем бульоне
- мясо из супов даю отдельно до супа , т.к. иначе оно выплевывается
- хлеб даю дочке только после супа, если вместе - то суп останется нетронутым, уж очень мучное любит
-йогурт делаю сама в мультварке с помощью закваски Эвиталия (из аптеки)
-йогурт вечером дочка либо пьет из кружки , либо ест ложечкой из тарелочки (если густой получился)

Наше меню:
А кому интересно и наш день в фотографиях.

Завтрак
 Обед
 Полдник
 Ужин
 на ночь
Каша овсяная
гречневая
кукурузная
пшенная
рисовая
+фрукт

сырник запеченный

Молочная лапша


+ печенье
Суп
с фрик

гречневый

пшенный

рисовый

курин с лапшой

с кускусом
Фрукт:
банан
персик
яблоко

морковное пюре

тыква запеченная с яблоками

+творог

+ сушка/печенье
макароны с сыром

кабачок с сыром

цв.капуста в кляре

запеканка

манты

рагу

гречка с рыбной котлетой или с молоком

кускус с овощами

перец фарш

котлета

карт.пюре
кефир/йогурт
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Steblik
Steblik
Николя, 14 лет Москва
скажите, вот КАК?? Как у вас получается накормить таким разнообразным ужином? Нам 2.4. На ужин или каша молочная (как и на завтрак) или пюре картофельное, ничего что у вас есть он не будет есть в нормальной порции, которой можно наесться, это будет максимум 50 гр. на пробу и все уйдет из за стола.  И будет после такого ужина, если не докормить очень голодный. Как у вас малышка съедает тот же кабачок с сыром  и в каком количестве? Про то что ложкой кормлю — разговор отдельный. Если дать в руки ложку это 5-6 ложек в рот дальше потеря интереса и опять побежал по своим делам.
0
14.11.2014
Ответить
Ольга Дегтярева
Ольга Дегтярева
Аня, 13 лет Воронеж

наверное, мне просто повезло  — у дочки очень хороший аппетит :) Конечно, у нее есть любимые блюда типа макарон, но даже если она что-то не хочет есть, я не запихиваю, а через пару часов предлагаю опять. Обычно все съедает. Про порции в граммах не скажу, не взвешивала, почти полную тарелку кладу.

0
14.11.2014
Ответить
Steblik
Steblik
Николя, 14 лет Москва
да -да, вот кроме пюре мы еще можем макарон поесть нормальную порцию... Посмотрела ваш день в фотках — очень интересно!
0
14.11.2014
Ответить
Ольга Дегтярева
Ольга Дегтярева
Аня, 13 лет Воронеж
спасибо!
0
14.11.2014
Ответить
kristina
kristina
Захар, 12 лет 11 месяцев Старый Оскол

Я вот тоже с ужином задумываюсь. У нас безмолочная каша, если дам йогурт, будет голодный и в шесть часов уже встанет))))))

0
14.11.2014
Ответить
Ольга Дегтярева
Ольга Дегтярева
Аня, 13 лет Воронеж
я иногда, если   е уж никак не хочет есть ужин , добавляю сметаны или сырком посыпаю, правда, мы не каши едим...
0
14.11.2014
Ответить
Екатерина
Екатерина
Филипп, 14 лет 6 месяцев Воронеж

Я тоже обзавидовалась ))) Молоко сын не пьет, а значит и молочные супы, хлопья с молоком и т.д. Кашу сын не есть. Манты и пельмени нас настораживают, это мы и пробовать не будем. Рыбу мы только ловим и преимущественно игрушечную и из ванны. КАК ее можно еще и есть, это вообще не понятно. От свежих фруктов и овощей у нас вздутие живота. Вот у меня уже мозг взрывается, от того, что давать на завтрак, полдник, и еще у нас 2-й завтрак.




0
14.11.2014
Ответить
Ольга Дегтярева
Ольга Дегтярева
Аня, 13 лет Воронеж
сочувствую, Екатерина. У нас таких проблем никогда не было.
0
14.11.2014
Ответить
Екатерина
Екатерина
Филипп, 14 лет 6 месяцев Воронеж

У нас до года, наверное, было все получше. И кашу кушал, а потом и фрукты с овощами кушал в 1,5 года примерно. А потом вот как то все "не то" стало, от каши и блюд типа пельменей вообще рвотный рефлекс сразу ((. При этом я никогда его кушать не принуждала, хочешь-ешь, не хочешь — беги аппетит нагоняй.




0
14.11.2014
Ответить
Ольга Дегтярева
Ольга Дегтярева
Аня, 13 лет Воронеж
разбочивее стал, формирует свои вкусовые пристрастия)
0
14.11.2014
Ответить
Ольга
Ольга
Артемка, 12 лет 9 месяцев Караганда

Олечка,подскажите мне немножко! Очень понравился ваш пост,даже украла в дневник. Пытаюсь приблизить наше меню к вашему.

Скажите,какой сыр берете (на макароны с сыром) и как их готовите?

Тоже самое по запеканке и цв.капусте в кляре,какой кляр? Жарите капустку? А рецептика запеканки нет?Она какая?Творожная?

Спасибо за ответ  129.gif

ПыСы: извините за навязчивость если что :)

0
15.12.2014
Ответить
Ольга Дегтярева
Ольга Дегтярева
Аня, 13 лет Воронеж
Буду рада помочь, чем смогу)
сур беру тот, который попробовали давать с самого начала прикорма — и никаких отр реакций не наблюдаем (у нас это Фламан). Отвариваю макароны, помыпаю натертым сыром, жду когда расплавится, перемешиваю, остужаю немного и к столу.

Капусту делаю на пару, затем обжариваю в яйце взбитом с молочком (пару столовый ложек), также поыпаю сыром.

Запеканку делаю творожнуюю Конкретного рецепта нет , все на глаз и на вкус — творог гр 400 пару яиц, манка, сметана или молоко (что есть в холодильнике) — главное, чтобы получилась густая масса и в духовку мин на 40.

Как-то так)
0
28.12.2014
Ответить
Ольга
Ольга
Артемка, 12 лет 9 месяцев Караганда
Спасибо,Оль. С наступающим!!!! big_smiles_67.gif
0
29.12.2014
Ответить
Анастасия
Анастасия
, 13 лет 5 месяцев Ступино

Здравствуйте! А какое молоко для йогурта берете и в каких пропорциях что делаете, сколько получается в итоге? Я пока еще не решилась, боюсь не получиться.

0
20.11.2014
Ответить
Ольга Дегтярева
Ольга Дегтярева
Аня, 13 лет Воронеж

Здравствуйте. Беру 2 л обычного молока из магазина (вкуснотеево, нежный возраст — это не реклама, просто мы такое пьем), добавляю пузырек закваски и ставлю в мультиварку на 10 часов на режим "йогурт". Ставлю на ночь,а с утра разливаю йогурт по баночкам и в холодильник. На вкус напоминает простоквашу и по консистенции такой же. Всегда получается. Попробуйте! И сами кушайте)

0
21.11.2014
Ответить
Анастасия
Анастасия
, 13 лет 5 месяцев Ступино

Спасибо большое!

0
21.11.2014
Ответить
Анна
Анна
Алиса, 12 лет 11 месяцевДобрыня, 8 лет 1 месяц Москва

Обширное меню! Вы молодцы! А как вы кабачки с сыром делаете? И кускус?))) могу вам в копилку суп из чечевицы добавить (куриный бульон, лук, помидоры, чечевица и все в пюре в конце).

0
14.11.2014
Ответить
Ольга Дегтярева
Ольга Дегтярева
Аня, 13 лет Воронеж
Спасибо.
Кабачки готовлю на пару в мультаваркее и пока гоярчие посыпаю сыром. Все)
Кускус — тушу в сковороде овощи — лук, морковь, перец болг, помидоры, добавляю воду или бульон и когда закипит бросаю кускус, выключаю газ.Он через несколько минут расходится, разбиваю комочки вилкой. добавляю зелень. Пропорции на глаз)

Спасибо за подсказку суп, купим чечевицу, попробуем. Сама никогда не ела)
0
14.11.2014
Ответить
Анна
Анна
Алиса, 12 лет 11 месяцевДобрыня, 8 лет 1 месяц Москва

А я кускус никогда не готовила сама) а чечевица - это национальный турецкий суп, сегодня вот уплетали, поэтому в помнила. 

0
14.11.2014
Ответить
margaРита
margaРита
Москва
Ваш ребенок просто печенье кушает? у Heinz еще есть в баночках: фруктики с печеньицем ( и груша с черникой и печеньем ) Не кушаете его? Я своему на десерт даю. Очень любит это лакомство. Всегда просит добавки)) Еще на десерт даю ему пудинги. Ваше меню мне тоже  мне понравилось! полноценное!
0
17.11.2014
Ответить
Ольга Дегтярева
Ольга Дегтярева
Аня, 13 лет Воронеж

Спасибо за комментарий и рекомендации. Попробуем, не замечала раньше на полках таких баночек...

0
18.11.2014
Ответить
Rada
Rada
Сын, 12 лет 10 месяцевДочь, 9 лет 5 месяцев Тегусигальпа

Молодцы какие!! И мама, и дочка!! А кушает дочка аккуратно? Мой вроде бы тоже сам начинает есть, но еду потом можно обнаружить в разных уголках кухни%))

0
14.11.2014
Ответить
Ольга Дегтярева
Ольга Дегтярева
Аня, 13 лет Воронеж

Спасибо! Ест со слюнявчиком с кармашком, так все, что в рот не попало оказывается там — просто Анютка очень много загребает — в чайную ложку помещается порция столовой, но так, чтоба вокруг разбрасывать — нет)

0
14.11.2014
Ответить
Один день из жизни. Игры дома. 1,5-2 года.

Похожие записи

Меню на неделю!
Детское меню с 24.06 по 30.06
У нас было вчера)
А что у вас??
Меню ребенка (1 год)