Какая каша легче всего усваивается и подходит людям любого возраста? Конечно же, манная.Манная каша на молоке - отличный выбор для завтрака. Если вы любите сладкое, можно не только приправить блюдо сахаром, но и добавить в него цукаты, сухофрукты, свежие ягоды или варенье. Чтобы приготовить не очень густую манную кашу на молоке с черносливом и изюмом, вам понадобится: манная крупа (1 стакан), молоко (4 стакана), сахар (2 ст.л.), изюм (50 г), чернослив (50 г), сливочное масло (1 ст.л.). Молоко нагреваем на медленном огне и аккуратно всыпаем манную крупу, постоянно помешивая смесь, чтобы не образовывались комки. Добавляем сахар, варим, помешивая, до готовности (обычно для этого требуется не более 10-12 минут). Снимаем кашу с огня, добавляем изюм и тщательно промытый и нарезанный небольшими полосочками чернослив, а также сливочное масло. Подаем кашу теплой.