Считаю не плохая статья ....решила и с вами поделиться
10 СПОСОБОВ
1. Самый простой, на мой взгляд, способ укрепить иммунитет ребенка зимой - это ввести в рацион питания замороженные ягоды клюквы. Компоты, морсы, кисели из клюквы - это не просто вкусные блюда, но и источник множества полезных витаминов. Только вот не каждый малыш будет кушать клюкву. Моя, например, отказывается.
2. Моя знакомая каждую зиму покупает в аптеке настой эхинацеи пурпурной и по несколько капель добавляет ребенку в компот. Результат на лицо - ребенок активный и болеет очень редко. Вот только настой эхинацеи спиртовой. Поэтому я и не рискнула пока давать его своей крошке.
3. Нет ничего лучше для укрепления детского иммунитета зимой, чем натуральный мед. Если, конечно, у малыша нет аллергии на этот продукт. Мед очень сладкий, поэтому его можно использовать как заменитель сахара. Можно приготовить и витаминную смесь из разных сухофруктов, лимона и меда. Все составляющие надо измельчить и перемешать с медом. Хранить эту смесь надо только в холодильнике. А суточная норма составляет всего 1 ч.л. Но дети едят эту вкусную смесь с большим удовольствием, поэтому надо прятать ее на самой верхней полке в холодильнике.)
4. Чеснок в составе разных блюд зимой - это отличное средство не только укрепить иммунитет всех членов семьи, но и служит профилактикой простудных заболеваний.
Зимой полезно кушать морковку. Тертая морковь с подсолнечным маслом - это отменный способ улучшить не только иммунитет, но и зрение малыша. А если надо поднять уровень гемоглобина в крови, то в этом случае стоит натереть морковь вместе с яблоком. Это признанные методы народной медицины, которые помогли не одному поколению. Правда моя малышка отказывается кушать тертую морковь. Но зато просто почищенную грызет просто «на ура».
5. А еще очень полезно давать детям грецкие орехи. Правда, не каждый день, а всего два раза в неделю. Да и то по 1 орешку за один прием. Но пользы от этого одного орешка на самом деле много. Мы начали кушать орешки с 1.5 года. Правда, педиатры говорят, что это слишком рано. Но ничего страшного с нами не случилось. Перенесли хорошо.
6.Салаты из свежих овощей, особенно если они заправлены натуральным оливковым маслом - это не только источник витаминов, но и отличный способ укрепить иммунную систему ребенка. На оливковое масло каждая мама должна обратить особое внимание. Ведь если салатики из свежих овощей ребенок сможет кушать после года, то оливковое масло можно вводить в рацион питания уже с 7 месяцев.
О пользе оливкового масла для ребенка я узнала от педиатра. Так случилось, что на ГВ мы были только 6 месяцев. Потом резко перешли на ИВ. Как сказала наш доктор, оливковое масло - это источник ценных жиров, которые по своему составу очень похожи на жиры грудного молока. Это масло следует добавлять в сыром виде в овощные пюре и супчики, которые составляют первый прикорм малыша. Сначала я боялась, что сырое масло станет причиной поноса. Но рискнула. Ничего страшного с ребенком не произошло. Стул не поменялся совсем. Но и добавляла я его по 1 капле на порцию. Потом, изучив интернет, я была приятно удивлена, что и народная медицина рекомендует вводить в рацион маленьких детей оливковое масло, которое отлично укрепляет иммунитет, стимулирует развитие костной системы, а также укрепляет стенки кишечника. Правда и о незначительном слабительном эффекте этого продукта упоминания в сети тоже есть.
7.Отвар ромашки - это еще один отличный способ укрепления детского иммунитета и нормализации процессов переваривания пищи. Но так как моя малышка наотрез отказалась пить этот отвар даже в разбавленном виде, насколько он эффективен, сказать не могу. Правда я нашла применение приготовленному отвару - вылила в ванну для купания. Не знаю, принесла ли эта ванна пользу иммунитету моего ребенка, но после купания мы уснули просто замечательно.
8. Малиновое варенье
Первый и очень действенный витаминсодержащий продукт - малина. Ее нужно наесться в сезон, а на зиму сделать специальную заготовку с кодовым названием «Антигрипп». Все знают, что при термообработке полезные вещества теряются. Поэтому нужно просто перемешать одну меру малины и две (минимум полторы) меры сахара. Малину предварительно перекрутить на мясорубке или измельчить на блендере. Полученную смесь нагреть на маленьком огне до расставания сахара. Но доводить до кипения не нужно. Потом полученное варенье разлить в чистые сухие банки, накрыть пластмассовыми крышками и хранить в холодильнике. Из такого варенья можно делать морсы и чаи всю зиму. Малиновый чай - отличный источник витамина С. Подобную процедуру можно проделать и с клюквой.
9. Компот из шиповника
Второй мамин способ, помогающий укрепить иммунитет ребенка - компот из шиповника. Этот напиток можно чередовать с малиновым чаем. Готовится он как обычный компот. Возьмите 250-300 грамм сухого шиповника, залейте водой и варите, пока шиповник не размягчится. Добавьте чуточку сахара. Можно также заваривать с помощью термоса. Заливаете кипяток в термос с шиповником, и оставляете на ночь. Если заменить этими двумя напитками все чаи и соки, которые малыш употребляет за день, то результат не заставит себя долго ждать.
10. Чудная витаминная смесь
Есть еще один действенный рецепт домашнего «лекарства» для повышения иммунитета. Возьмите стакан грецких орехов, полстакана кураги, 1 лимон с кожурой и стакан меда (лучше немного разогреть до разжижения). Все твердые ингредиенты пропустите через мясорубку или воспользуйтесь блендером. Затем добавьте мед, все перемешайте и поставьте настояться на 1-2 дня. Полученную смесь нужно давать малышу утром и вечером по чайной ложке.
Старайтесь каждую зиму проводить малышу «терапию» этими народными средствами, и болеть вы будете значительно меньше. Также обязательно проводите курс «лечения» после болезней и употребления антибиотиков. Это поможет укрепить иммунитет и восстановить силы. Теперь, когда вы знаете, как укрепить иммунитет ребенка вы можете ходить в детский сад путешествовать и вести активный образ жизни не зависимо от времени года.
Не сама придумала, конечно)) У бб-шек подглядела рецептик)) Сегодня играли))
Сашуля часа полтора не отрывалась...))) В Москве у нас был "живой песок" - классная штука, но стоит ого-го! А тут оказалось из подручных средств можно создать нечто необыкновенное! И по цене выходит не обременительно)) В целом это, конечно, никакой не песок... И не тесто, и не пластилин... Это совершенно фантастическая масса... Теплая, мягкая, как шелк, не липкая. Совершенно точно понравится любому ребенку!


Рецепт:
300 мл бальзама-ополаскивателя для волос смешать с 400 гр картофельного крахмала.

В смесь можно добавить пищевой краситель. Бальзам берите с приятным запахом.

Скопировано с одного форума. Две истории ИЦН,драматично,но с благополучным исходом. Девочки,читала,открыв рот...Это пишет девочка,о себе и своих двух Б. она просто героиня и большая умница. И столько полезной инфы про шейку и ИЦН. Хоть и 2009 год,но все равно. Итак,кому интересно-читайте. 
Расскажу про оба раза, т.к. первый вариант, когда уже все запущено, а
второй, когда о возможности ИЦН известно с самого начала. Рассказ без
эмоций
лето 2008, мне 32 года, беременность после ИКСИ (крио). Возможно
причина ИЦН большое кол-во прохождений цервикального канала: 2 ИИ, 2
ИКСИ, 2 Крио, 4 гистеры (из них 3 с выскабливанием), инфекций не было,
узи-контроль был каждые 2 недели (т.к. я в Германии и поставили бер-ть с
риском из-за антител и гемостаза). Плод - девочка. Все хорошо. Где-то с
16 недели повышенное кол-во жидких выделений. Врач говорит - норма,
инфекций нет. В 22 нед + 6 дней иду к врачу по своей инициативе,
проверить не подтекают ли воды. Сделали тест - воды не подтекают. Делаем
узи - шейка сглажена полностью, готова к раскрытию. Лежа еду в клинику,
в родзале (у нас по скорой с проблемами попадаешь в родзал, т.к. все
спецы и техника там) делают КТГ - норма, схваток нет. Физическое
самочувствие отличное. Болей никаких нет. Раскрытие наружного зева на 1
см. Плодный пузырь пролабирует в шейку и зияет через наружый зев.
Подключили капельницу с токолитиками, чтобы предотвратить схватки. Итак,
с 22+6 строгий постельный режим, ножной конец кровати приподнят,
приподнимать верхнюю часть туловища в случае необходимости на 45
градусов (прием пищи, умывание), туалет на судно, вообще не вставать,
на узи, кресло, отвозили на кровати, КТГ привозили в палату, КТГ 2 раза в
день по 30 минут, если есть проблема КТГ в родзале, под контролем врача
2 часа. Магнезий 3 раза в день. Прогестерон в масле 1 раз в неделю
(зачем напишу отдельно, очень важно!) Противотромбозные чулки. Гепарин
укол вечером. Мазок 1 раз в неделю, осмотр на кресле + узи 1 раз в
неделю. Кровь на инфекции 2 раза в неделю. Токолитики 24 часа в сутки.
Ввели суфрактант для легких в 22+ 6 , потом через 10 дней. Антибиотики
были почти постоянно, т.к. даже безобидные бактерии могли вызвать
инфекцию, убивали все что находили - 3 дня капельницы, 3 дня таблетки и
то и другое по 3 раза в день. Ампициллин, гентамицин итд, в зависимости
от чувствительности бактерий. В 23+6 раскрытие наружного зева 2 см.
Потом один. В 26+0 узи в 12.00, плодный пузырь отошел в матку, наружный
зев закрылся. Разрешили вставать в туалет. В 13. 00. плодный пузырь
лопнул и отошли воды. Опять строгий постельный режим, мазок 2 раза в
неделю, смена постельного белья каждый день, кровь на инфекции каждый
день, осмотра на кресле нет, чтобы не увеличивать риск инфекции, узи 2-3
раза в неделю. Токолитики отключили, т.к. матка на инфекцию отреагирует
схватками и нельзя этот моент пропустить. С 26-й недели ребенок может
быть без вод. Воды образовываются, но сразу вытекают, в плодном пузыре
их почти нет. В мочевом ребенка воды есть - это хорошо. Мазок раз в 3
дня, антибиотики почти бесконечно. Прогестерон в масле 2 раза в неделю.
КТГ 3 раза в день, замер температуры в ухе 3 раза в день, до 37,5 норма.
В 28+4 начинаются легкие схватки. Норма до 4-х в час, у меня чаще и
болезненные. КТГ схваток не показывает, но температура резко идет вверх,
кровь показывает инфекцию, схватки наростают, проводят экстренное
кесарево. Это ожидаемый финал после отхождения вод, так и должно было
быть рано или поздно. Я была абсолютно спокойна т.к. была уже
подготовлена и гинекологами и неонатологами. Свою цель 28 недель я
достигла, можно было надеяться на рождение здорового ребенка. На данный
момент доченька по развитию соответствует своему скорректированному
возрасту, а по весу и росту даже догнала сверстников. Из патологий
только открытое овальное окно в сердце, но оно еще может закрыться. Далее вторая история ,где все было взято под контроль.
08.07.09 21:38
Продолжение: Итак,
беременность самостоятельная, наступила через 5 месяцев после кесарева. В
4 недели обсудила ситуацию с зав. отделением клиники, который спасал
первую беременность. Он сказал, что наложим церкляж в 13-14 недель. В 13
недель узи норма, через 5 дней ложусь на запланированную операцию, а
шейка уже уменьшена до 28 мм (с 47). Операцию откладывают, чтобы
исключить риск инфекции, прокапывают антибиотики и ждут результата
мазка, мазок в норме, в 14 недель ровно накладывают церкляж (круговой
шов) и еще делают полное закрытие шейки, т.е. зашивают ее по всей длине.
Вот ссылка с картинкой, как это.
Делают это очень редко, но моя российская врач сразу поняла о чем речь и
сказала, что они так тоже делают. По картинке видно, что полное
зашивание шейки снижает риск проникновения инфекции. Теперь отступление:
шейка укорачивается, если ее мускулатура несостоятельна из-за
механических воздействий, как у меня (гистеры, катетеры при ИИ, ИКСИ)
или из-за инфекции. (Много разговоров идет об андрогенах, но в Германии
это как возможную причину не рассматривают и андрогены при ИЦН не
контролируют, Декс не назначают.) Может быть и слабая шейка и инфекция,
которая дает еще больший толчок к размягчению. Далее, шейка может
остановиться на 20 мм, например, и так и продержаться, может начать
открываться внутренний зев, может наружный. Раскрытие может начаться при
любой длине шейки и на любом сроке, но чаще, конечно с утяжелением
плода. При раскрытии внутреннего зева на узи наблюдается превращение
формы внутреннего зева из Т-образной в форму воронку. Считается, что
раскрытие до 6 мм - норма, но если форма зева воронкообразная, то под
давлением плода зев будет раскрываться дальше. Дальше постепенно плодный
пузырь под давлением плода будет опускаться в шейку расширяя ее. Уже
при приоткрытом внутреннем зеве, а тем более при пролабировании пузыря в
шейку повышается риск инфекции. Свершенно безобидные бактерии обитающие
в норме во влагалище, могут стать причиной поражения плодного пузыря.
Инфекция проникает через неплотно закрытую шейку к стенкам плодного
пузыря и начнает ее разьедать. Вот почему даже при просто короткой шейке
необходимо делать мазок , как можно чаще, лучше 1 раз в 2 недели. Если
плодный пузырь слегка треснет и воды будут подтекать, то постельным
режимом и антибиотиками (убрать инфекцию) можно восстановить его
целостность. Вот почему так важно делать тест на воды если есть
подозрение на подтекание.
Сейчас отступлю от изменений в шейке и
расскажу что можно делать на каждом этапе. Я это, конечно, не сама
придумала, я перечитала кучу исследований немецких и американских, ну и
русских, но у них не очень развито это дело. Я сразу начну для тех у
кого уже ИЦН было и кому оно светит снова. В первую очередь
рекомендуется наложить шов. Накладывать его нужно еще до того , как
пойдут изменения, чем раньше его накладывают, тем больше шансов у
беременности закончиться благополучно. Сразу скажу, что церкляж имеет
значительные преимущества перед разгрузочным пессарием. Держит лучше,
шансов инфекции меньше. Откопаю и ниже прицеплю исследования, которые
показывают эффектовность швов по сравнению с пессарием. Пессарий, это,
так сказать, для легких случаев или , когда уже все запущено, т.е. швов
нет, шейка короткая, накладывать швы поздно. Самое раннее швы можно
наложить в 12 недель, почему, я так поняла ,только из-за того, чтобы уже
быть уверенным, что с плодом все в порядке. С 12 по 14 неделю - самое
лучшее время. Не позже 16-й, т.к. с 16-й могут начаться изменения. Чем
больше изменений, тем больше шансов, что церкляж хорошо не простоит.
Важна высота установления церкляжа, соответственно, чем короче шейка,
тем меньше места (тоже где-то есть исследование , постараюсь
прикрепить). Нужно учесть, что и при церкляже шейка может укорачиваться!
Но! Она уже не раскроется полностью, даже если и внутр. и наружный зевы
будут открыты, закрытая часть будет сдерживать попадание инфекции и
плодный пузырь, если пролабирует, то будет держаться на шве, таким
образом беременность можно будет пролонгировать дольше.
Итак 1-е -
наложить швы на шейку. Многим за это придется побороться с врачами, т.к.
российские врачи часто предпочитают дождаться пока будет плохо и уже из
плохо делать хорошо. Это я знаю из многочисленных форумов.
Дальше,
после того, как швы наложили, шейку нужно контролировать каждые 2 недели
на узи + мазок. Мазок очень важен! Если только вылезет инфекция - сразу
бороться. Инфекция может быть ни от чего, как у меня, например 2 недели
назад, ни секса, ни руками туда не лажу, после каждого похода в туалет
изпользую влажные салфетки. Пролечила, сдала контрольный мазок, жду.
Санацию мне не назначили, но я прочитала, что можно санировать
Гексиконом. Еще важно, не лазить "туда" и не проверять
самой состояние шейки, ну очень легко занести инфекцию!
Дальше,
отдельная тема Прогестерон. Раньше я знала только о его применении до
20-й недели для эндометрия. Оказывается, новые исследования показывают,
что он приносит пользу при размягчении/укорачивании шейки. И по моему
опыту приносит! Правда в исследованиях фигурирует и Утрожестан и Крайнон
и уколы прогестерона в масле. В больнице мне его кололи (в 1-ю Б), раз в
неделю, позже 2 раза. Что он делает - не дает размягчаться мускулатуре
шейки. Я прицеплю статьи по прогестерону, одна переведена на русский -
очень хорошая.
В эту беременность после наложения церкляжа, я переговорила с моим
врачем в клинике и он сказал колоть прогестерон раз в неделю. Позже,
когда шейка все-таки стала конкретно укорачиваться, я распечатала
исследования, показала своему гинекологу, там большинство исследований
именно на влагалищном применении прогестерона, моя врач обратила на это
внимание, созвонилась с врачом в клинике и с его разрешения перевела
меня на Крайнон (можно и Утрожестан, но очень осторожно с введеноем!
Очень хорошо санируйте руки!!! Крайнон вообще соответствует 6-ти
Утрикам, но в исследованиях, в основном используется 200 мг утрика, т.е.
2 капсулы в сутки.
Вернемся к моей шейке. После наложения церкляжа
она удлинилась, и продержалась в прекрасном состоянии до 21-й недели. Я
себя не берегла, много двигалась, поднимала ребенка 8 кг. На 21-й неделе
шейка стала укорачиваться и внутренний зев приоткрылся (принял
в-образную форму). Именно в этот момент мы поменяли уколы прогестерона
на ежедневный Крайнон. Я сама перевела себя на нестрогий постельный
режим. К концу недели начались схватки (по-русски тонус, но схватки
все-таки точнее) . Меня хотели положить в больницу, но сказали, что
токолитики капать еще рано (можно с 23-й недели), т.к. нет каких-то там
рецепторов в матке, которые на эти токолитики реагируют. Постельный
режим я могла соблюдать и дома. Я попросила таблетки от схваток, типа
Гинипрал, мне сказали, что тоже пока дейсвовать не будут. Но я выпросила
- мне назначили Партусистен 6 таблеток в день. Насчет Партусистена -
мне сразу по наложению швов гинеколог сказала, что позже профилактически
назначит таблетки от тонуса/схваток. Неделю я соблюдала строгий
постельный режим.За 3 дня я избавилась от схваток, они и сейчас бывают,
но больше, как тренировочные. Под попу я клала подушку и ножной конец
кровати на ночь был приподнят, чтобы снять давление с шейки. Через
неделю на узи - внутренний зев закрылся, шейка удлинилась. Дальше
состояние шейки только улучшалось. Дома я ничего не делаю, встаю только
если нужно что-то принести, ничего не поднимаю. Пару раз в неделю
позволяю себе куда-нибудь выехать. Но сидеть поменьше, лучше полулежа,
ходить тоже недолго. На позапрошлой неделе шейка (внутр. зев) опять
немного приоткрылась и я думала, что процесс уже не остановишь, т.к.
плод уже весит почти кг, но в пятницу он опять закрыт и длина шейки 47
мм (до церкляжа была 28мм). Постельный режим буду сохранять до 34-й
недели. Но сегодня достигнута 1-я цель - 28 недель. Интересно, что
полная картина ИЦН появилась опять в районе 21-й недели. Т.е. сценарий
был бы тот же, если бы меры не были приняты.
Еще упустила - церкляж
накладывается чуть ниже внутреннего зева, а потом внытренний зев все-же
может открыться. Раньше я думала, что он как-бы зашивается. Если зев
начинает приоткрываться, то важнО расстояние от внутреннего зева до шва.
Мне сказали, как только раскрытие дойдет до шва - уложат в больницу.
Самое короткое расстояние было при раскрытом зеве - 17 мм, сейчас 22 мм.
Подведем итоги: В идеале:
Наложение
швов в 12-14 недель. Одновременно назначение прогестерона, лучше
вагинально, лучше Крайнон (т.к. его вводишь через стерильный
аппликатор), но можно Утрожестан по 2 капсулы в сутки. Мазок и узи раз в
две недели. Не поднимать тяжестей, беречь себя. Как только началась
тенденция укорачивания - постельный режим. Если она приостановилась,
можно дать послабление режима. Если внутренний зев приоткрылся режим как
можно строже, ноги повыше - плодный пузырь отходит назад и есть шанс на
закрытие зева. Но он уже не будет таким крепким, нужно будет себя
больше беречь. И вообще, чем чаще ноги/попа повыше, тем лучше - шейка
отдыхает. С 23-й недели профилактически Гинепрал/Партусистен. Почему
профилактически - схватки ухудшают состояние шейки, способствуют
раскрытию внутреннего зева. Ну и наша цель - 37 недель. Девочки, может
что забыла, может непонятно, спрашивайте. За ошибки простите, пишу лежа,
одной рукой, да еще в транслите. 
Девять самых вкусных и крутых тортов!
1. Безумно вкусный "Торт Панчо"

1. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (10 минут миксером).
2. Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 1 стакан сахара.
3. Ввести яичные желтки (по одному).
4. Какао просеять через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать.
5. Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком и разрыхлитель.
6. Форму смазать маслом. Вылить тесто и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах до готовности. Если поверхность уже запечется, а серединка
нет, накройте верх основы пергаментом или фольгой. Корж печется около часа.
7. От готового остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5-2 см, а оставшуюся часть порезать кубиками в 3-4 см.
8. Сметану взбить. Взбивать около 10 минут, пока она не станет пышной и воздушной массой.
9. Добавить 1 стакан сахарного песка, взбивать около 5 минут.
10. Смазать корж сметанным кремом, выложить дробленные грецкие орехи.
11. Каждый кусочек теста обмакивать в крем и выкладывать на торт. Сложить тортик в форме горочки. Залить торт сметанным кремом.
12. Растопить шоколад на водяной бане и нанести характерный рисунок.
2. Популярный торт "Сникерс" 

Приготовление:
Корж безе: 1. 7 белков я взбила с 400 гр. сахара, сделала один корж диаметром 26 см. (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см.), а из оставшегося безе еще палочек насушила. Думаю, корж из 3-4 белков будет нормальный (на 1 белок - 60 гр. сахара).
Крем: 1. Банку вареной сгущенки и 150 г слив. масла комнатной темп-ры) - взбить.
Орехи: 1. Жареный арахис, грамм 200 (или по вкусу) Измельчить скалкой не очень мелко.
Бисквит: 1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, пока масло не побелеет. 2. Продолжая взбивать добавляем яйца по одному за раз. Затем добавляем сметану и тоже хорошенько взбиваем. 3. В отдельной посуде смешиваем сухие ингредиенты: муку, соль, соду и какао. 4. Добавляем сухие ингредиенты в масляно-яйчно-сметанную смесь и размешиваем, пока мука не растворится, но тесто еще останется комковатым. Сильно взбивать тесто с мукой не надо. 5. Разогреваем духовку до 160oС. Промазываем большую форму для кекса сливочным маслом и заполняем форму тестом на 1/3. Я пользуюсь формой 24 см в диаметре. Выпекаем 30-40 минут. Готовность бисквита проверяем,проткнув бисквит ножом или деревянной палочкой. Если на палочку не налипнет тесто то бисквит можно доставать.
Торт: 1. Если у вас получится сухой бисквит, то пропитайте его сахарным сиропом, или компотом... 2. Бисквит остудить и разрезать на две половины вдоль. 3. Смазать поверхность половиной крема, густо посыпать орехами. 4. Накрыть коржом-безе, также смазать кремом и обсыпать орехами. 5. Сверху положить бисквитный корж, чуть придавить. 6. Залить шоколадной глазурью и посыпать орехами.
3. Вкусный шоколадный торт на кефире "Ноченька" 

Приготовление:
Приготовление коржей: 1. В теплый кефир добавить соду, всыпать просеянную муку, сахар, вбить 2 яйца и тщательно размешать. Соду гасить не нужно, она прекрасно погасится за счет кислоты кефира. Тесто получится жидкое, как на оладьи, поэтому размешивать можно и миксером. В готовое тесто добавить какао по вкусу – от 4 до 8 столовых ложек и еще раз тщательно размешать. Чтобы какао не взялось комочками, его можно просеять через сито. 2. На дно формы я вырезаю пергаментную бумагу, края смазываю сливочным маслом и присыпаю панировочными сухарями или манкой – чтобы коржи не прилипли. Тесто наливаю толщиной 1 см. В зависимости от диаметра вашей формы, у вас получится разное количество коржей.
Приготовление крема: 1. Яйца взбиваем в крепкую пену, добавляем немного молока и 2 столовые ложки муки, еще раз взбиваем. Остальное молоко кипятим с сахаром и убавляем огонь до минимума. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем яично-мучную смесь в кипящее сладкое молоко. 2. Продолжаем помешивать, особенно тщательно у донышка, пока крем не загустеет. Обычно на это уходит 5 – 7 минут. 3. Крем нужно остудить до комнатной температуры, а масло, соответственно, до комнатной температуры нагреть. 4. Вмешать теплое масло в остывший крем до полной однородности.
Осталось только смазать коржи кремом и дать пропитаться не менее 4 часов. По желанию, верхушку торта можно украсить чем вздумается)!
4. Безумно вкусный Торт со сгущенкой "Сладкая фантазия" 

Приготовление:
Займемся коржами: 1. Достать заранее сливочное масло, чтобы оно стало мягким. 2. Взбить яйца, добавить сахар и опять взбить. Сахар должен раствориться. 3. Соединить яично-сахарную смесь со сметаной и сливочным маслом. Добавить муку, соду и заместить тесто. Положить его на 30 минут в холодильник. 4. Затем разделить тесто на 3 части и тонко раскатать в виде прямоугольника. Особо соблюдать форму не стоит, ведь потом коржи нужно будет обрезать, и обрезки понадобятся для украшения. 5. Положить каждый пласт на противень и проколоть в разных местах вилкой. 6. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200°C. 7. Готовые коржи немного остудить, положить их друг на друга и обрезать края, чтобы получились ровные прямоугольники. 8. Обрезки поместить в духовку на 10 минут, чтобы они хорошенько подсохли и приобрели насыщенный цвет, а затем измельчить. Я для этого использовала скалку.
Теперь можно заняться кремом. 1. Шоколад растопить. Для этого я положила его в небольшой глубокой тарелке на пару минут в микроволновую печь. 2. Вареное сгущенное молоко соединить со сливочным маслом и растопленным шоколадом и тщательно перемешать. 3. Арахис очистить, измельчить с помощью скалки, добавить в крем и перемешать. 4. Каждый корж смазать кремом. 5. У последнего коржа обмазать верх и края. 6. Посыпать сверху крошкой и тертым шоколадом. 7. Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошенько пропитался.
5. Самый вкусный "Большой клубничный блинный торт" 

Приготовление:
1. Яйца слегка взбейте с солью. 2. Поочередно добавьте муку, молоко, воду, растопленное сливочное масло, тщательно взбивая и перемешивая после каждой стадии. 3. На раскаленной сковороде обжарьте тонкие блинчики и выложите их на отдельную чистую тарелку, перед тем, как наносить крем. 4. На водяную баню поставьте сахар и белки. 5. Держите на водяной бане, взбивая, пока сахар не растворится. 6. Снимите с огня и довзбейте миксером до устойчивых пиков. 7. Постепенно добавьте сливочное масло комнатной температуры, тщательно перемешивая, чтобы не оставалось кусочков масла. Добавьте ванилин, перемешайте в последний раз. 8. Нанесите немного крема между блинами и по всей поверхности снаружи. 9. Украсьте тонко нарезанной клубникой и присыпьте сахарной пудрой. 10. Поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы торт затвердел.
*Поправка: Ванилин НЕ 2 чайных ложки, а совсем не много...буквально на кончике ножа!
6. Нереально вкусный "Шоколадный торт" (без муки)! 

Приготовление:
1. Белки взбиваем до упругой пены. Добавляем половину сахара (75 г). Взбиваем еще 1 минуту. Желкти взбиваем до бела с оставшимся сахаром. Добавляем какао, аккуратно перемешиваем. Должна получиться вот такая шоколадная масса. 2. Постепенно вмешиваем в нее белки. 3. На противень кладем бумагу для выпечки, смазываем ее тонким слоем масла. Распределяем тесто. 4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут. Тесто сначала поднимется, а потом упадет – не пугайтесь это нормально. Даем коржу остыть. Разрезаем его на 4 одинаковых части, отделяем от бумаги. 5. Делаем крем. Для этого сливки нагреваем почти до кипения, но не кипятим. Снимаем с огня, кладем поломанный на кусочки шоколад. Мешаем, ждем пока шоколад растворится и получится однородный шоколадный крем. 6. Верхний слой, а также борта тоже смазываем кремом. Отправляем готовый тортик в холодильник на 1 час. 7. После этого можно наслаждаться...
7. Неповторимый «Тёртый» чизкейк! 

Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 175 C. форму для пирога смажьте маслом и присыпьте мукой. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель. Затем добавьте сливочное масло, какао, сахар и молоко. 2. Слепите из теста шарик и поставьте в холодильник на 30 мин минимум, лучше – в морозильник на один или два часа, чтобы тесто стало как можно тверже для натирания. 3. В чаше миксера смешайте сливочный сыр, яичные желтки, цедру лимона, ванильный сахар и крахмал. Взбивайте не менее 2 минут. 4. В отдельной емкости взбейте яичные белки до образования устойчивой пены, но не переусердствуйте, чтобы не допустить оседания. 5. Смешайте белки с основной массой (сыр и т.д.). 6. Тесто достаньте из холодильника и разделите на 2 части, одну из которых натрите на терке. 7. Не натертое тесто распределите по форме. Затем равномерно распределите сырную начинку. 8. Сверху закройте слоем натертого теста. 9. Выпекайте около 45-50 минут. Остудите и подавайте к столу.
8. Вкусный Торт "Минутка" без выпечки! 

Приготовление:
Готовим коржи: 1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. 2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. 3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро). 4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).
Готовим крем: 1. Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая. 2. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
Делаем ТОРТ: 1. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. 2. Оставляем торт на несколько часов для пропитки.
9. Любимый всеми женщинами торт "Птичье молоко" (без выпечки)!
9. Любимый всеми женщинами торт "Птичье молоко" (без выпечки)! 

С уважением, команда проекта Шедевры кулинарии!
13 октября 2012, 16:04
Девочки, как я давно сюда не писала. Но всех читаю) Решила поделиться хорошей новостью: мой гинеколог официально разрешила планировать беременность
, хотя мы уже давненько не предохраняемся (прошло уже 9 месяцев со дня потери малыша на сроке 16 недель Б).
Молитвенное прошение
(прошение об исцелении от неплодства и зачатии ребенка)
О Пресвятая Владычице моя Богородице, надежда моя несокрушимая, прими молитвы сии с великой надеждой и верой на Твое безмерное милосердие возносимые, смилуйся над рабой Божьей (имя) и даруй мне исцеление от неплодства моего и возможность зачать ребенка от мужа моего.
Универсальные помощники
- ГДЗ - готовые домашние задания, учебники, рефераты, топики и шпаргалки.
- Нашёл.ком- огромная библиотека, где есть ссылки на книги, решебники, словари по всем предметам и для всех классов.
- Школьные знания- здесь ученики помогают друг другу с домашними заданиями.
- Школьный помощник - материалы по математике, алгебре, геометрии и русскому языку. Можно прочесть объяснение материала, посмотреть видео и решить упражнения.
- Национальная электронная библиотека архив оцифрованных изданий, как в открытом доступе, так и ограниченных авторским правом.
Русский язык и литература 
- Грамота.ру- особенно полезен «Справочник по пунктуации» и «Словарь трудностей».
- Культура письменной речи - здесь собраны правила, тесты и задания, словари и справочники.
- Детская онлайн-библиотека - школьная программа по литературе за 1-11 класс.
- Краткое содержание книг - крупнейшая библиотека кратких изложений на русском языке.
Английский язык
- ЛеарнИнглишКидс, ЛеарнИнглишТинс - веселые образовательные порталы для детей в возрасте от 5 до 12 лет, и 13-17-летних подростков.
- ПазлеИнглиш- канал на ЮТубе. Содержит множество видеоуроков на различные темы: разбор грамматики, секреты и советы по изучению языка, интересные выражения из популярных сериалов, произношение и многое другое.
Математика
- Нигма - этот поисковик умеет не только выдавать ссылки, но и решать уравнения (раздел «Математика»).
- Лови ответ - с помощью этой программы можно решать примеры и уравнения любой сложности.
- Школьная математика - здесь и объяснения материала, и решения задач и примеров, и шпаргалки с формулами.
Биология
- Электронный учебник по биологии - материалы по ботанике, зоологии, анатомии, биологии и экологии. Все очень просто и с картинками.
- Энциклопедия "Флора и фауна" - собрана информация практически по всем видам животных и растений.
- Теория эволюции как она есть - для удобства все материалы классифицированы по уровню сложности: от 1-го до 3-го.
География
- Географический справочник онлайн - справочные данные, физические карты и географический атлас.
- Краткая географическая энциклопедия - емко обо всем, чему учат учителя географии.
Химия
- Органическая химия - интерактивный мультимедиаучебник для средней школы.
- Химия для всех- иллюстрированные материалы по общей, органической и неорганической химии.
- ХимНет- электронная библиотека учебных материалов по химии.
Физика
- Физика.ру - сайт для учителей физики, учащихся 7-9 классов и их родителей.
- Ядерная физика в интернете - популярно о науке. Есть раздел «Материалы для школьников».