филе сельди,опята,горошек и лук(я синий брала) ,сложить в чашку и полить винным уксусом, а уже перед подачей добавить подсолнечное масло. Я сделала на новый год. Но. Добавляла я лимонный сок,а не уксус, и так как не люблю сырой лук, сначала замариновала его в уксусе. Очень вкусно получилось)
--------------------