Ммм авокадо)

Вы не любите авокадо? Вы просто не умеете его готовить)

Мое знакомство с авокадо случилось н-количество лет назад. Вроде бы авокадо - это фрукт, готовилась я к чему-то сладенькому... и , не поняла, вот совсем не поняла... Ладно, забыла на несколько лет. Потом наткнулась на рецепты с авокадо решила попробовать еще раз.

В общем аля-паштет из авокадо. Выбрать правильный плод (чтобы зрелый, чтобы можно было размять вилкой), соль, оливковое масло - много, иначе потемнеет (на крайняк растительное обычное), чесночек (для любителей поострее), кедровые орешки (для совсем гурманов). И на хлебушек (черный или белый - по вкусу). вкуснотень))) у меня без орехов