12 самых популярных орехов: их польза и вред.
|
Наш организм не может обходиться без жиров. Они ему необходимы хотя бы потому, что наш мозг на 70% состоит из жира. Но полезен не любой жир: есть нужно продукты, содержащие ненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Источниками этих жиров являются рыба любые орехи и растительные масла, изготовленные из семечек или тех же орехов. Все орехи очень полезны для работы мозга, поддерживают сердце и выводят вредный холестерин. Каждый сорт орехов обладает большим запасом полезных веществ, витаминов и минералов. Но как любой очень полезный продукт, орехи могут быть вредны в больших количествах, к тому же они относятся к продуктам-аллергенам. Поэтому нужно быть внимательным и употреблять орехи с осторожностью: идеальная доза - около горсти в день. Не забудьте также ознакомиться с противопоказаниями. Для любителей орехов мы собрали в нашей инфографике-памятке информацию об их полезных свойствах, а также данные по калорийности и противопоказаниям. 1)Грецкий орех Польза:защищает от радиации, помогает при авитаминозе, малокровии, полезен для сосудов. Вред: вреден при острых заболеваниях кишечника, повышенной свертываемости крови. 2)Кедровые орешки Польза: полезен при иммунодефиците, аллергии. Вред: ПРОТИВОПОКАЗАНИЙ нет. 3) Кешью Польза: кожные заболевания, для здоровья зубов, сердца и сосудов. Вред: индивидуальная непереносимость. 4) Лесной орех. Польза: полезен при малокровии, сердечнососудистых заболеваниях, хронической усталости. Вред: может спровоцировать некоторые кожные заболевания. 5)Миндаль Польза: замедляет старение кожи. Вред: нельзя есть в больших количествах, а так же при нарушениях сердечного ритма и работы нервной системы. 6)Фундук Польза:повышает иммунитет, очищает организм. Вред: запрещен при заболеваниях печени и детям с тяжелыми формами диабета. 7)Каштан Польза: показан при варикозном расширении вен. Вред:запрещен при диабете, заболеваниях крови и ЖКТ. 8) Арахис Польза: сердечно- сосудистые заболевания, предотвращает ранее старение и злокачественные опухоли. Вред: не показан при варикозном расширении вен. 9)Бразильский орех Польза: уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваниях, выводит холестерин, профилактирует рак, нормализует уровень сахара в крови. Вред: сильный аллерген и содержит радий, поэтому употреблять не больше 2 штук в сутки. 10)Кокосовый орех Польза: повышает иммунитет, укрепляет волосы, помогает при диарее. Вред: ПРОТИВОПОКАЗАНИЙ нет. 11)Фисташки Польза: сохраняют зрение, укрепляют кости. Вред: сильный аллерген. 12) Пекан Польза: полезен при авитаминозе и хронической усталости. Вред: сильный аллерген. |
Орехи - один из самых важных продуктов в рационе тех, кто заботится о своем здоровье. Еще недавно орехи подвергались незаслуженным гонениям: их обвиняли в слишком большом содержании жира и избыточной калорийности. Те, кто мечтал похудеть, решительно изгоняли орехи из своего рациона. Однако, согласно новейшим исследованиям диетологов, все возражения против орехов оказываются несостоятельными, если вспомнить о той пользе, что они приносят.