Хочу купить мультиварку но боюсь что будет бесполезной покупкой. С появлением ребенка времени совершенно не на что не хватает, доче годик но совершенно мамсик даже в туалет не могу сходить спокойно , например сейчас лезут зубки и приготовить целую неделю не могу нормально все быстро быстро, на руках доча или бегает и все вытаскивает и глаз до глаз. В общем рассматриваю Тефаль с функцией перемещения , но начитавшичь отзывов начала сомневатся многие пишут не нудная функция , кто то пишет про мультиварки что просто как кастрюля без газа но все делать тоже самое , типо закинул и ушел не получится. А меня именно это и интересует что бы все закинуть и пусть само тушится или варится и не подгорело или сгорело. Так же хотелось бы с функцией выпечки. Как вы считаете есть ли смысл покупать мультиварку, у кого есть мультиварка скороварка, или мультиварка с функцией перемешивания, или мультиварка под давлением какие особенности и стоит ли покупать ее? Пожалуйста пишите сразу какая у вас модель что бы если мне понравилось Я могла прицениться и купить . Огромное спасибо за ваше время. Просто столько покупок бесполезных часто , а тут как раньше не вернёшь в течении. 2х недель если не понравилось и будет болтатся. Купили робот пылесос конечно классная вещь но за ним нужен глаз до глаз по тому что застревает, доча его боится когда она не спит его не не включить, у нас много проводов по полу, стулья и ТД и пользоватся им сложно из за этого но в любом случае полезная покупка. Теперь думаю о мультиварке но сомневаюсь.
Лучший ответ
Алма-Ата (Алматы)
Ariadna , Здравствуйте огромное спасибо за ответ, это просто супер что закинул и ушел просто мечта, я сейчас с ребенком так замоналась это что то , вечная готовка и вечно то подгорит, то выкипит, то ещё что то то газ забуду выключить потому что по всей кухне следи что бы пальцем не прищемила на себя не чего не уронила и ТД. Я тоже не заморачиаюсь с готовкой как и вы кроме снятия пенки от мяса, в плане зажарки тоже не делаю считаю вредным даже, стараюсь меньше есть жареное крайне редко, в основном тушёное без масла, запечённое, или суп но суп крайне редко не любим мы с мужем супы как то один раз поедим и все больше нам не хочется. Жарю только рыбу яица и картошку кране редко. А насчёт вашей скороварки то есть тушить блюда не получится правильно поняла? Я читала что с мультиварка и которые готовят под давлением много проблем бывает и заморочек с давлением. Жарки там тоже нет ?
Ижевск
Алекса, ну со снятием пенки придётся переучиться, я на плите-то тоже снимала, но в мультиварке так не получится. Вы заливаете воду в чашу, кладёте туда мясо и овощи (если есть желание, то на режиме «жарка» можете их с открытой крышкой обжарить предварительно, помешивать сами будете лопаточкой), закрываете ее и все, она сама набирает давление минут 15 и готовит. А вот супы в ней кстати получаются очень вкусные, у меня муж не ест капусту вообще, но из мультиварки начал даже есть суп с капустой.
Режим жарки есть отдельный, то есть картошку можете и в ней пожарить. С тушением это может я туплю :) надо узнать, как другие делают. Там много режимов и всего несколько из них под давлением: суп, тушение, приготовление на пару. Остальные типа каши или выпечки просто как мультиварка готовят. Ещё есть режим мультишеф, вы там сами можете задать температуру и время приготовления, то есть потушить тоже сможете, просто это будет с открытой крышкой и все равно придётся следить, что как бы не совсем удобно для вас будет.
С давлением никаких заморочек, кроме вот тушения и долгого набирания давления, но муж у меня научился ей помогать, куда-то там в клапан жмёт, чтобы она его быстрее набрала, а не за 15 мин. После приготовления вы нажимаете кнопку, спускаете его и все. Зато благодаря давлению мясо получается супер нежное и как бы томленое. И она под давлением герметичная, то есть ребёнок точно не сможет ее открыть и суп из неё не убежит, а с обычными мультиварками такое случается иногда.
Алма-Ата (Алматы)
Ariadna , ой как классно, а что можно готовить под давлением ? Можете скинуть фото и точное название? А овощи например смыслом овощи не становится в кашу? Потом не совсем понимаю а разве режим под давление делает не тоже самое тушение как будто.? А сколько минут классические блюда в ней готовятся быстрее чем на газе ?
Ижевск
Алекса, что готовлю я: супы разные, фаршированные перцы, голубцы, манник, плов, мясо с рисом, кекс шоколадный, я на программе тушение делала кролика в сметане, холодец даже варила, есть программа для йогурта. Делает это же тушение, но другим способом по сути)) Вообще там все варится в собственном соку, ничего не выкипает, она не открывается во время приготовления под давлением, поэтому бульоны более насыщенные получаются ну и вообще еда. Хотя на мой взгляд, мультиварка почему-то ворует соль))) сколько не посоли, все пресное стает, я теперь уже начала солить после приготовления все)
Просто нужно подбирать время, стейк из лосося на пару 5 минут готовится, котлетки из индейки/курицы 15 минут, овощи у меня были в кашу, когда готовила 5 минут, поняла, что даже замороженным овощам 3 минуты за глаза. На суп 12 минут программа идёт. Я в ручную чуть подольше ставлю время.
Тефаль турбо кузин.
Алма-Ата (Алматы)
Ariadna , класмнл огромное спасибо, конечно то что солить после не очень но я готова с этим жить 😁😁😁😁, боже я сегодня не спала до 6 в 7:30 моя проснулась всю ночь скулеж из под сна , начала готовить она вся изнылась это что то нечего не даёт делать 🥴🥴🥴🥴 поэтому думаю что мультиварка нужна мне . Спасибо большое за подробности ♥️♥️♥️ а еду на сколько хватит если полную приготовить на троих , на Пуру дней хватит или каждый день надо готовить ?
Ижевск
Алекса, ну приноровиться можно я думаю. Другие на свои не жалуются, может это моя такая только. И потом, мы солим прилично, не все так едят, может вам будет норм или просто сразу будете побольше соли класть, я так боюсь просто.
От порций зависит ваших, конечно. Объём чаши рабочий 3 литра, это немало.
В вашем случае точно не лишним будет этот девайс на кухне ;)
Алма-Ата (Алматы)
Ariadna , Огромное вам спасибо, у меня так же как и у вас люблю очень солёную пищу не будет хватать соли не буду есть досаливать готовую все равно не то , но после того как родила если слишком не солено приноровились майонез чуть чуть добовлятб но это бывает редко в основном если муж готовит . Но соль можно и гораздо больше добавить. 3 литра конечно маловато но это лучше чем часами стоять у плиты когда ребенок в истерии большое спасибо))))
Краснодар
У меня мультиварка Redmond RMC-4503
4 года у матери стояла в кладовке пока я не забрала к себе.
Очень нравится в ней варить супы, особенно щи. Мясо прям наваристое такое. Только я сначала мясо поджариваю, потом лук с морковкой и потом заливаю водой, картошку, рис кладу и пошла по своим делам.
Тушит и мясо и овощи просто изумительно! Делала и гуляши и тушила ножки куриные в сливках - бесподобно!
Каши прекрасные, не пригорают. Плов просто бомба!
Пекли хлеб и пиццу - долго по времени, но получилось неплохо.
Готовлю в ней манты на разок - всего штук 8 помещается. Там отдельная чаша с дырочками. И просто котлеты на пару - фарш сама готовлю для котлет, не покупной беру.
Муж в ней варил макароны, делал шоколадное фондю, тушил овощи - всем доволен.
Я без нее как без рук. Но надо научиться пользоваться!
Алма-Ата (Алматы)
Валентина, Классно, а сколько по времени классические блюда готовятся? Дольше чем на газе? Есть сборник конденсата ? Показывает время приготовления и остаток времени? Не пригорает к чаше?
Краснодар
Алекса, мясо примерно час готовлю. Суп 1,5 часа в совокупности. Сборник конденсата есть. Время приготоаления показывает и после окончания в подогрев уходит. Т.е. можно вечером суп сварить и к обеду следующего дня он будет еще теплый. Пригорает только если жарить мясо и налить мало масла. Потому что температура там бешеная просто. Я с открытой крышкой всегда жарю, чтоб следить.
Краснодар
Алекса, к ней книга рецептов в комплетке идет, я по ней готовлю. Все пока получалось вкусно.
Там даже режим холодец есть и йогурт. Но ими пока не пользовалась.
Москва
Ну прям закинуть и все так конечно не получится,у меня мулинекс я очень довольна,плов,каши,омлеты изумительно,суп не люблю там делать только из за пены,я ее всегда снимаю или процеживаю а тут хрен,но все равно бывает варю,тушение тоже изумительно особенно говядину,у меня вообще Вся мелкая техника мулинекс
Алма-Ата (Алматы)
Оля, здравствуйте большое спасибо за ответ, а помешивать надо постоянно? Не дольше готовит чем на плите?
Москва
Алекса, не то что помешивать,вот Допустим я делаю гречку с грибами,сначала обжариваю морковку грибы лук,естественно это все нужно помешивать потом засыпаю гречку наливаю воды и ставлю на режим крупы закрываю крышку 25 минут и готово
Алма-Ата (Алматы)
Оля, классно а напишите какая у вас точная модель? То есть без жарки по факту мешать не надо ?)))
Москва
Алекса,
Если Запекания каши суп то не надо мешать, ещё йогурт там делаю
Москва
Алекса, да там все есть и подогрев,и отсрочка время,закинул все вечером утром каша готова,но молоко туда только пастеризованное можно если с отсрочкой кашу готовить
Алма-Ата (Алматы)
Оля, Ой супер то что надо. А сколько по времени блюда готовятся классические например рагу с мясом из овощей и супы с мясом не на много больше чем на газе , а то будет готовить 5 часов один суп я этого не вынесу 😁😁😁😁
У меня скороварка delfa. Мне ее подарили но знаю что она дешёвая. Это просто идеальная вещь, готовлю там и некоторую выпечку гарниры, мясо , рис просто шикарный. Закинул все и ушёл. Экономия времени тосно, правда нужно по началу поэкспериментировать с рецептами а дальше пойдёт. Думаю можно не заморачиваться с функциями , у меня скороварка но выполняет функции мультиварки. Все жду когда она сломается чтоб купить себя Малинекс ))
Алма-Ата (Алматы)
Ivanka Barrera, Здравствуйте огромное спасибо, а вы прям закинули и не мешаете правильно поняла или все таки пригорит если не мешать ?
Алекса, нет не пригорит ничего. Ну смотря что готовить. Вот делаю я к примеру рис с курицей и овощами. Все туда закинула в воду, поставила на режим «рис» 12 минут , открывбскрвшку готово , рис почему то вообще идеально получается)) так же с картошкой и мясом, и запеканку творожную я там делаю, суп делала но мне не понравилось сильно разварился все очень мягкое было , короче с рецептами первое время приведется поиграться. С открыто крышкой можно там жарить, я там Шугаринг себе Варю , получается лучше чем на газу, но там мешать постоянно надо . Вообще под закрыто крышкой ничего не мешаться ничего не пригорит. Если однажды что то пригорит значит в следующий раз ставите меньшее время и уже ничего не пригорит )) у меня есть программа «тушение» 40 минут , но рагу я делаю на программе «курица» 12 минут и все готово , а вот тушение если бы поставила то наверное разварилось бы все
Алма-Ата (Алматы)
Ivanka Barrera, огромное спасибо, а время на ней сколько будет готовить минут или сколько осталось времени показывает? Время есть на ней? А какую вы модель посоветуете наверно смотрели раз хотите уже новую купить ? )))
Алекса, да время показывает , там маленький экранчик есть вот только время и показваает. Сначала разогревается , минут 5 не больше , время стоит потом обратный отсчёт когда по нулям то стоит подогрев , ну у меня так, может другая Модель не подогрев а выключается и все. Вот если к примеру тот же рис поставлю и уйду, не выключу как приготовиться иди полчаса ещё, а примулу аж вечером и открою / да! Сгорит! То есть я не ухожу, я просто первым делом туда закидываю и либо уборкой в это время занимаюсь либо что то готовлю на плите, на плите готово и там тоже готово )) все в судочки в холодильник )) какую то конкретную можешь не посоветую, мне подрали, знаю что она одна из самых дешёвых, но она реально качественная и все с ней на ура , а мулинекс хотела потому что там больше функций это считается уде мультиварка а не скороварка но не купила пока потому что реально старая устраивает. Пока работает пусть работает )) вам просто с деньгами надо прийти в магазин уже и берите ту что нравится, они очень все похожи. Единственное что скажу нужно смотреть на качество чаши внутри , они все антипригар и все такое, но чем тяжелее тем лучше . И можно не бояться дешёвый побелей, она совершенно не хуже тех что дороже ))
Алма-Ата (Алматы)
Ivanka Barrera, Огромное вам спасибо, а я тут так заморочилась думала уже покупать Тефаль с функцией перемешивания начиналось отзывов что этот венчик бесполезный и тд думаю будет принимать и ТД, теперь тоже думаю о скороварка . Огромное спасибо ♥️♥️♥️ очень очень выручили 💐💐💐
Ульяновск
Берите мультиварку-пароварку, жена брата даже тушонку домашнюю сама делает. И все готовится в разы быстрее мультиварки. Меня мультиварка сапасала, с утра каша, потом закинул продукты на суп и пока гуляешь с малышом на улице она все приготовит. Не надо стоять. Так же и ужин. А когда приехали в другую квартиру и там плита была Г..., она заменила мне ее можно сказать.
Алма-Ата (Алматы)
Наталия, Огромное вам спасибо, вот начинаю подумывать а мультиварке скороварке))) хочется очень что бы так спасало, ребенок нечего не даёт сделать сегодня готовила в прямом смысле через истерику ((((
Ульяновск
Алекса, разговаривала как то на эту тему с женой брата моего мужа, она скептически к ней отнеслась, мол "а зачем?" В итоге глубоко беременной купила мультиварку-скороварку сразу же))) потом такую же подарили свекрови и теще)))
Москва
А я из тех, кому не зашло))
Пользовалась ей только, когда в новой квартире не было плиты.
На даче тоже стоит без дела, хотя она с функцией жарки даже. (можно поставить сковородку)
Алма-Ата (Алматы)
Людмила Иванова, Здравствуйте , вот этого собственно говоря и боюсь , а которую думала купить цена очень даже кусачая вот и думаю, а с ребенком и так растрат не мало. Жалко что вам не зашла 💐
Москва
Алекса, доброй ночи))
Я вообще не жалею, у меня индукционная плита и духовка, сыну полтора месяца, готовить успеваю, пока полет нормальный)) 😎🌹
Алма-Ата (Алматы)
Людмила Иванова, Оболдеть какая вы молодец, моя нечего не даёт сделать (((
Россошь
У меня Редмонд, все каши делаю в ней всегда - очень вкусные, плов тоже. Картошку потушить с мясом тоже без проблем, даже выпечка там удобно очень)
Алма-Ата (Алматы)
Юлия, здравствуйте огромное спасибо , а какая именно у вас модель ? В какую цену ? А помешивать надо постоянно или можно не мешать такие блюда как в режиме тушения или супа с кашами ?
Алма-Ата (Алматы)
Моллинари, Здравствуйте , ну выкинуть будет жалко мы не миллионеры если бы эта техника ещё стоила 20000 тенге то ладно а те которые я рассматриваю стоят 160000 тенге ну знаете ощутимо можно за эти деньги купить стиральную машинку вторую, ну и много чего полезного, или добавить и в отпуск на море сьездить. Продать опять же таки за эту же сумму не продашь а продавать в 2 раза дешевле чем даже практически не пользовался как то не хотелось бы. Поэтому и спрашиваю совета.
У меня мультиварка-скороварка тефаль turbo cuisine, перемешивания нет, но и смысла в нем не вижу.
Долго сомневалась в необходимости, ибо я реально считала ее электрической кастрюлей и не понимала смысл, потом долго бесилась, что готовит-то она быстро под давлением все, да только для набора давления ей надо 15-20 минут, это нивелирует мне кажется разницу по времени с обычной мультиваркой :))) а потом… привыкла и полюбила, сейчас все почти в ней готовлю.
Круто, что можно не следить за процессом готовки, мне кажется, что с маленьким ребёнком это будет очень удобно. Опять же, если вы не очень заворачиваетесь с приготовлением пищи. Например, я никогда не делаю зажарки для супа, не делаю отдельно бульон со снятием накипи и тд, я просто закидываю все в чашу и ставлю режим «суп». Удобен отложенный старт для каш к завтраку. Супер удобна функция подогрева, потому что к приходу домой еда вся свежая и горячая. Из-за готовки под давлением мясо получается очень нежное, говядина у меня готовится в ней раза в три быстрее, чем на плите. Очень нравится готовить на пару, вам с ребёнком думаю это актуально будет. И выпечка нравится! Я не умею совершенно печь в духовке, выходит всегда тихий ужас, а в мультиварке вполне съедобно. В общем, использую постоянно, модель рекомендую.
Один момент только, это тушение, она без воды не наберёт давление… а так как готовка под давлением, то из неё вода не выкипает и нельзя открыть во время готовки, поэтому ничего особо не тушу, если только это не рис или кус кус, которые впитывают воду. Может, кто подскажет как тушить в скороварке, там ведь все плавает в воде по итогу после приготовления?