@id1480521 (Marianna) — дневник на Babyblog.ru

Marianna

37 лет Киев, Украина

На сайте с 04.08.2014, последнее посещение — 12 лет назад

Добавить заметку

записи

друзей

подписчиков

Год

2014

Месяц

Август

Выбрать все Редактировать

Киев) Девочки,кто был у врача-генетика(Мельника Юрия Николаевича),сколько он берет за УЗИ и консультацию. Банановый пирог пальчики оближешь) Ингредиенты: тесто: 450 г муки 150 г сливочного масла 200 г сахара 150 г сметаны 2 яйца (одно целое, и один желток) начинка: 320-350 г бананов (я взяла три небольших и поняла, что этого было многовато :D) 2 яйца 150 г сметаны 8 ст. л. муки 70 г сахара Приготовление: 1. Тесто. Растираем размягченное сливочное масло с сахаром. 2. Добавляем яйца (одно целое и желток!), сметану и муку (именно в этой последовательности). (Кстати, муку я добавляла по стакану (видно на фото выше), и, вначале, взбивала миксером.) Очень тщательно замешиваем тесто руками. 3. Укладываем тесто в форму (у меня диаметр 24-25 см) и ставим в холодильник на время приготовления начинки. 4. Начинка. Измельчите бананы (я помяла в пюре такой штукой с дырочками :D). 5. Отделите желтки от белков и добавьте желтки к банановой массе. Туда же добавьте сметану,сахар и муку. 6. Взбейте белки в крепкую пену, добавьте в общую массу и аккуратно перемешайте(чтобы белки не осели). 7. Сборка. Достаньте из холодильника форму с тестом и вылейте туда начинку. Выливайте аккуратно.чтобы начинка не осела. 8. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 50-60 минут. Хочу посоветовать хорошую няню(Киев) Девочки,советую очень хорошую,добрую и отзывчивую няню. Проживает Левый Берег,опыт работы с детьми более 10 лет,опыт работы с двойняшками. 0994083369 Всё очень хорошо)

Удалить 0 записей?